联随景致涌前来
2011-07-05蓝伟文
对联 2011年19期
●蓝伟文

闽西武平县桃溪镇有绿茶之乡、不锈钢产业名镇等美名,还是革命老区。 暮春时节,我随省、市、县艺术家团队前往采风。所见所闻,果然名不虚传。
车离开县城,翻过档风岭,进入武北地界,窗外便不时出现片片翠绿的茶园。 稍远处的薄雾,萦绕于山坳山坡茶园间,恍若九天仙境。 眼前公路边的农田,水稻青青、烟草簇簇、瓜菜棚棚,农友们正忙碌着。 如此田园让我联想到多年来家乡农业丰收的事实,一副对联流落笔端:
春满茶园千顷绿;稔盈稷地万家欢。
车停在即将到达桃溪镇所在地的年年春茶场,镇党委书记林澄海先生等一行早已等候。 林先生把我们引向茶园,但见头帮茶采摘过的茶枝,新芽正在拔顶,显出蓬勃生机。 场主王新宝先生一边介绍一边示范着摘茶叶,他们在清明节前,摘顶芽可做成『梁野翠芽』,这是极品,稍后摘一芽一叶,则可做『梁野雪螺』上品茶。我试着问,你最喜欢什么时间的茶园场景? 『一场春雨过后,越冬的茶枝拔出新芽,那景致最是喜人! 』寻常只在茶罐里取茶的我,这时才有摘茶有讲究、挺辛苦的粗浅感受。 不过,让我心动的却是王先生最喜欢的『逢春雨新芽拔顶』,这不正是一句上联么?
茶园下来,我们来到制茶车间。在加工茶叶的机械旁,王先生介绍说,他们主产的绿茶,初加工主要有杀青、揉捻、干燥阶段,精制过程则更加复杂。 介绍声与机械运行声交织在一起, 外行的我自然得个一知半解。倒是在简朴的休息室里,从多年相识的梁玉清先生旁白中使我明白: 桃溪有数百年的种茶历史,今有茶园近两万亩,产茶七百多吨,产值八千多万元。……
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