史华平，王计平

（1.山西省农业科学院 果树研究所，山西 太谷 030815;2.山西农业大学 农学院，山西 太谷 030801)

紫苏组织培养与快速繁殖

史华平1，王计平2

（1.山西省农业科学院 果树研究所，山西 太谷 030815;2.山西农业大学 农学院，山西 太谷 030801)

以栽培紫苏为材料，通过对其离体茎段的组织培养，建立了诱导、分化、增殖、生根等一整套离体快繁体系。研究结果表明，紫苏茎段外植体较好的灭菌方法为：75%酒精30s＋0.1%HgCl210min;茎段外植体初代培养的适宜培养基为 MS＋2mg·L－16-BA＋0.5mg·L－1NAA;继代及增殖培养以6-BA 2mg·L－1与NAA0.1mg·L－1配比时效果较好;试管苗生根培养的最适宜培养基是1／2MS基本培养基附加0.2mg·L－1NAA。

紫苏;组织培养;快速繁殖;茎段

紫苏［Perillafrutescens（L.)Britton var.crispa（Thbg.)Hand.-Mazz］为唇形科紫苏属一年生草本植物，又称为桂荏、赤苏、白苏、回回苏、香苏等。［1］紫苏在我国已有2000多年的栽培历史，主要用作药用和蔬菜。现代医学证实，紫苏挥发油能对肿瘤坏死因子产生影响，可以增强人体免疫功能，延缓肌体衰老，抑制老鼠癌细胞增殖。［2，3］

随着组织培养技术的不断发展，我国科技工作者利用植物组织或细胞的大量培养直接生产药物的研究也取得了很大进展，［4］唇形科植物在组培养方面取得了一定的成果，猫须草、［5］丹参、［6］黄芩、［7］广藿香、［8］鞘蕊花、［9］丁香罗勒、［10］红根草［11］等组织培养已获得再生植株。目前有关紫苏组织培养及快繁技术的报道很少，［12，13］而且并没有通过茎段培养获得再生植株的详细报道。如能建立起一套完善的紫苏离体快繁体系，将为紫苏这一优良物种扩繁以及深入研究提供一定理论基础。……