莲藕一般采取整藕做种，播种季节直接在大田排藕，其优点是方法简单，种藕携带养分足，前期生长快、长势旺，缺点是单位面积藕种用量大。生产成本较高，平抛出成本后最终效益偏低。如果将顶芽做种、旱地小拱棚育苗、大田地膜覆盖等节本、增效新技术组装配套，科学合理运用，种植莲藕每亩纯收入可提高千元以上。现将其技术要点介绍如下：

1.选用早熟品种。莲藕要早开挖、早上市，首先要选用鄂莲一号、鄂莲三号、鄂莲五号、新一号、珍珠藕等极早熟、早熟或中早熟品种，同时采取早熟栽培技术，力争抢在7月上中旬采收青荷藕上市。

2.精细切芽，旱育壮苗。当春季气温稳定回升到12℃以上时，将藕种从留种田挖出，选择顶芽完好无损的主藕或子藕，用利刀细心将顶芽芽体连同基节一起切下，清洗消毒后随即播种。切去顶芽的莲藕可上市销售。

顶芽播种前要备好苗床。一般选疏松、肥沃，避風向阳，保水性良好，排灌方便的水田做育苗田，冬前施足农家肥，深翻炕垡。春季将田地耙平后，按照2米宽开沟做畦，畦面宽1.5米，沟宽0.5米、深0.2米，浇水(或灌水)至满墒，然后按行距10-15厘米、株距5-10厘米，将顶芽基节插入畦面松软的泥土中。插时注意顶芽朝上，深度以节埋入泥中、顶芽微露出泥面为宜。插完后要及时搭设小拱棚，覆盖薄膜保温保墒，促进顶芽萌发生长。

用顶芽做种。由于种苗自身携带养分较少，苗前期生长较弱，因此插后要注意加强管理。其具体措施，一是加强保温，尽量使苗床温度保持在15℃以上。……