■文/曾 麟

时下正值南方莲子大面积种植时期，福建省西北山区建宁县的田间地头随处可见莲农在忙碌的景象。“这两年，我们种莲子的收入比以往六七年加在一起的总收入还多。村里人建新房，买电器，生活水平有了明显提高。”建宁县金溪乡大源村莲农李贵明夸起自家的“摇钱树”来乐得合不拢嘴，“特别是成为国家地理标志保护产品后，如今，建莲的收购价每公斤由原来的34元上升为64元，今年村里不少人都扩大了种植规模，收入翻番估计没问题。”

建莲产于福建山区的建宁县。独特的地理气候条件形成了建莲不仅圆润饱满、乳白亮泽、滋味清香，而且轻煮即熟、久煮不散，煮熟后的莲子汤清香浓、细腻酥滑、多食不腻。如今，建莲这一传统名贵特产得以展延莲乡方圆百里，种植区域从解放初期的十几个村发展到乡乡、村村、户户大面积种植，成为福建省最大的建莲生产出口创汇基地、建宁特色农业的“金牌”和农民致富的支柱产业。

但是，随着建莲的名气越来越大，为追逐利益，成为其他不法分子假冒的对象。为有效保护建莲的质量、声誉和特色，快速发展建莲产业，建宁县质监局、农业局和莲科所等单位在县委、县政府的领导下，于2005年11月，开始向国家质检总局申报地理标志产品保护，于2006年9月底，建莲通过审核，正式获得了国家地理标志产品保护，获准使用国家地理标志产品既保护专用标志。有了这个“护身符”，产品依法受到了保护，对建莲提高自身知名度、信誉度，走向国内与国际市场也有了很大的帮助，为企业开拓海内外市场取得“绿色通行证”。……