1.一天一个苹果，医生远离我。是真是假?此话虽然有些夸大，但苹果的确有益健康。它富含抗氧化物质，可减少患某些癌症和慢性疾病的风险。此外，苹果中的纤维还可有效降低胆固醇，有助于减少卡路里。帮助减肥。确保每天吃一个苹果，但不要就此打住，而要争取一天吃5到9个各种颜色的水果和蔬菜，以便摄入不同的抗氧化物质。

2.看电视坐得太近有损视力。是真是假?其实不然。这并不会伤害你的眼睛。人们视力减退的罪魁祸首主要是年龄。人在40岁之后，眼睛已经不太能够在短距离聚焦。因此，看电视的距离以能看清为准。并没有所谓的最佳距离。

3.伤风宜食，发烧宜饿。是真是假?有点道理。2002年，荷兰一项研究显示，整夜禁食的确可以增加抗击发烧的细胞数量，但不要因为这个俗语而不吃东西。生病时适量饮食可帮助保持体力，而且多喝水能防止缺水并稀释可能引起充血的体液。

4.拔掉一根白发长出两根。是真是假?完全错误。随着年龄的增长。黑色素细胞减少。或者无法传送到发梢，所以导致白发出现，与拔白发毫不相干。当然减少白发的办法是染發。但染发前要进行皮肤测试。有些滋补品也能起到延缓白发生长的功效。

5.鱼能补脑。是真是假?的确如此。2006年，美国塔夫斯大学研究发现，血液中DHA(鱼富含的一种脂肪酸)含量高的人患痴呆的风险减少一半。因此，美国心脏协会建议每周吃鱼两次。

6.吃菠菜肌肉壮，因为菠菜富含铁。是真是假?只有部分道理。肌肉固然需要一些铁来产生能量，但多吃蛋白质更能练出肌肉。与菠菜相比，肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素人体可以吸收15％至35％，而菠菜中的铁元素人体只能吸收2％至20％。

7.吃辣易得溃疡。是真是假?并非如此。研究人员发现，人们在吃辣椒之后，胃膜并未受损。幽门螺旋杆菌是导致溃疡最常见的元凶。如果已经得了溃疡。再吃辣就不好了。因此。尽管享用辣食的美味，但如果引起不舒服。就要去看医生，检查是否患有溃疡。

8.卧床休息有助缓解背痛。是真是假?这只适用于背部剧痛的情况。除此之外，卧床休息对保持肌肉健康和骨密度并无好处。有最新研究显示，起床走动可加快恢复健康，而且有氧运动可以产生缓解疼痛的化学物质。因此，步行、游泳和踩踏车都是不错的选择。

老人怎样延缓心理衰老

心理衰老的主要表现是：思维活动变得缓慢。记忆力下降，理解能力下降，接受新事物和适应新环境的能力减弱，学习和创造性思考能力减弱。有的人在性格方面变得兴趣范围狭窄，以自我为中心，主动性不足，不愿改变现状，固执己见，情感平常；有的人表现为行为缓慢。动作笨拙而不协调等。人的心理衰老除与大脑有密切关系外，还与躯体疾病、内分泌或代谢性疾病、感染中毒、外伤及个人的心理特点和社会心理因素等等密切相关。在影响心理衰老的诸多因素中，个人心理特点和社会心理因素。又起着相对较大的作用。因此延缓心理衰老应从个人做起。

1.保持积极的精神状态。这主要包括进取心、希望、理想等。一个人有了进取心、理想，并充满希望和奋发向上，就能老而不衰，充满活力。老年人最好正视现实，向往未来，少回顾过去，并可以多看一些喜剧性的节目。多参加一些愉快的聚会，“笑口常开，笑脸常驻”，保持沉静乐观，愉快知足，莫说人非，避免老气横秋。

2.多用脑。勤思考。大脑是主宰人体各器官的司令部，大脑的衰老，必然导致各个脏器的衰老。并且大脑对人类的知识、智慧和思维具有重大影响。因此。老年人更要多用脑，勤思考，使脑细胞和组织器官不萎缩。

3.参加体育锻炼。体育锻炼不仅可以改善和加强老年人的生理功能，增强体质，增加抵抗疾病的能力。而且还可丰富晚年生活，增添生活乐趣，使精神振奋，心情愉快，提高信心，增强主动积极安排好晚年生活的勇气和兴趣，从而增强老年人的心理功能。

4.处理好人际关系。对老年人来说，最重要的人际关系主要是家庭关系。在家庭生活中，家庭成员应和睦相处。感情融洽。

(本刊综合)

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