吴平安，邓正春，刘玉春，杜登科，覃事玉

（常德市农业局，湖南 常德 415000）

硒是人们每日必需的15种营养元素之一，也是人类延长寿命的重要微量元素。富硒萝卜不仅销售价格较普通萝卜高20%以上，而且医疗保健作用明显，深受消费者喜爱，市场需求量大。因此，生产富硒萝卜是菜农增收和居民受益的重要举措。现将富硒萝卜优质高产栽培技术综合整理出来，为广大农民生产富硒萝卜提供参考。

1 立地条件

萝卜适宜于在土层深厚、富含有机质、疏松肥沃、保水和排水良好、pH为6.5～6.8的沙壤土上种植。土层过浅，心土紧实，易引起直根分枝；土壤过于粘重或排水不良，都会影响萝卜的品质。因此，应选择大气、水质、土壤等条件均符合绿色食品产地生态环境质量要求的地方种植萝卜。同时避免与十字花科蔬菜连作。

2 品种选择

春萝卜要选择冬性强、低温生长快、品质好、抗性强的品种，如日本白玉春、韩国大根等；夏萝卜要选择耐热性好、耐旱、抗病虫能力强的品种，如夏抗40天、双红一号、夏长白、夏玉、夏白萝卜等；秋萝卜可选择德日二号、地黄缨、露头青、791等。

3 整地施肥

根据不同的品种选择栽培地块。一般入土深的大型萝卜品种，要选择土壤较深厚，水资源充足的地块栽培；而中小型品种可选择土层较浅的地块栽培。种萝卜的地需要及早深耕多翻，打碎耙平，耕地深度为26～40 cm。春萝卜采用大棚栽培的，一般大棚宽为4.5 m或6.3 m，高1.8～2.2 m,长30～40 m。精细整地，一般厢宽为1.5～2.0 m，沟深0.3 m，沟宽0.3～0.4 m。夏、秋萝卜整地采用深沟高畦，横沟深15 cm，直沟深17 cm，畦长5 m以上，畦宽1 m，畦高15 cm。……