郭旭东，刁其玉＊，郭宇廷，汪新建，高 杰

（1.中国农业科学院饲料研究所 农业部饲料生物技术重点实验室，北京 100081；2.贵阳医学院，贵州贵阳 550001；3.河南农业大学 农业部动物生长发育调控重点开放实验室，河南郑州 450002；4.西北农林科技大学，陕西杨陵 712100）

动物的脏器重量与脏器指数是生物医学研究的重要基础指标［1］，是临床医学和科学研究的重要依据，它不仅对动物生理状态和饲养管理具有指导意义，而且是进行病理学、毒理学研究和探讨发病机理等研究时选择动物的依据［2］。芦丁（Rutin）又名芸香苷，广泛存在于自然界中，是一种从植物中提取的黄酮类化合物，有多方面的生物活性，价廉易得［3］，具有广阔开发前景的药用植物活性成分［4］，既可以作为治疗药物，又可以作为保健品［5］。芦丁结构中含有丰富的官能团和完整的大π键共轭体系［6］，具有众多的生物学活性，在医药、电化学等多种领域得到了很多研究与应用，例如心血管保护［7］、抗炎症作用［8］、维生素 P样作用［9］、抗氧化［10－12］、胃肠黏膜保护［8］、镇痛［13－14］、抗血小板聚集［15］、对器官缺血损伤的保护［16－17］、抗癌［18］、抗疲劳、耐缺氧、抗辐射［19、20］等等，已广泛应用于临床实践。本试验以Wistar大鼠为研究对象，通过测定灌服芦丁对Wistar雌性青春期大鼠和泌乳大鼠脏器指数的影响，了解芦丁对动物免疫器官的作用，为芦丁对机体免疫的影响研究与应用提供数据参考和依据。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 实验动物及基础日粮 Wistar大鼠，购自河南省实验动物中心，体重200g±15g，实验动物许可证号SCXK（豫）2005－0001。……