硝酸钙对嫁接网纹甜瓜果实糖含量及糖代谢相关酶活性的影响
2011-05-22李天来李骥尧刘轶飞
中国蔬菜 2011年14期
李天来 李骥尧 刘轶飞,2
(1沈阳农业大学园艺学院,设施园艺省部共建教育部重点实验室,辽宁省设施园艺重点实验室,辽宁 沈阳 110866;2沈阳农业大学土地与环境学院,农业部东北土壤与环境重点开放实验室,辽宁省农业资源与环境重点实验室,辽宁 沈阳 100866)
甜瓜(Cucumis melon L.)被誉为世界十大水果之一,在国内外栽培历史悠久,是近些年发展较快、经济价值较高的一种作物。厚皮甜瓜嫁接栽培是克服土壤次生盐渍化、连作障碍、低温、弱光等环境伤害和防治土传病害的重要措施之一。但生产实践和许多研究证实,嫁接往往导致甜瓜品质下降,尤其是嫁接甜瓜果实含糖量明显降低(许传强和李天来,2005),而含糖量是衡量厚皮甜瓜品质的重要指标之一(Yamaguchi et al.,1977)。因此探讨厚皮甜瓜果实糖代谢的调控措施对于改善嫁接厚皮甜瓜果实品质具有重要意义。
前人在苹果和柑橘等作物研究(梁和 等,2002;耿增超 等,2004)中已证实,产品器官生长发育期合理施用钙肥,可以提高果实产量和品质,调节以蔗糖为转运糖的植株糖代谢相关酶活性,提高含糖量,甚至在逆境胁迫条件下也能缓解果实品质下降(李彦 等,2003)。还有报道指出,适量的氮肥可以提高果实中可溶性糖含量及糖酸比,但过量施用氮肥不利于产量的提高和糖分的积累(赵智中 等,2001;姜东 等,2002;齐红岩 等,2005)。然而,有关以水苏糖为主要转运糖的植物果实糖含量和糖代谢相关酶活性的钙素调控研究甚少,目前更没有在生产上应用。……
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