安莹

住在同一个地区，喝着同样的水，吃着同样的饭，可能会得同样的病？这可不是危言耸听，目前在日本、韩国、美国都有令人烦恼的“国民病”，日本人怕花粉，美国人怕头痛，而韩国人，则整个儿开始怕起自家的传统饮食结构了。这是什么原因呢？

每年春天，到日本旅游赏樱花的人都十分奇怪，为什么满大街的日本人都戴着各式各样的口罩，是流感病毒在作怪吗？这时导游会告诉你答案：是花粉过敏，不少日本人一到春天会十分痛苦，他们每天一走出门，就会喷嚏不断，与此同时眼泪也会一涌而出，眼睛还会发痒，严重的还会头疼。

精明的商家自然不会放过赚钱的好机会，在日本，遍布街头巷尾的大小药铺自不必说，大型百货店和商场早早就在店内明显处推出专柜，销售各种各样的防花粉用品，从口罩到洗眼器，琳琅满目，种类达100多种。

据了解，约占1／5的日本人都会“不约而同”地罹患被戏称为“国民病”的花粉过敏症。花粉症为何如此“偏爱”日本呢？其实，这完全是人为因素造成的。战后，日本为了迅速恢复经济，采取了一系列复兴措施，措施之一就是大量植树造林。杉树由于具有生长快、成材早等特点，且能不断满足传统日式木质结构住房对木材的需求，具有良好的经济效益，因而成为植树造林的首选树种。目前，日本的人工杉树林面积大约有450万公顷，占日本国土总面积的12%。而这，恰恰成为花粉症的元凶。

研究表明，人类只对为数很少的几种植物花粉产生过敏反应，而杉树就是其中之一。……