经常看电视的人会知道，现在的野外求生节目经常会教大家如何以袋鼠粪便为燃料，如何利用掏空内脏的羚羊躯体遮蔽自己等等。可是，现代文明已渗透到生活的方方面面，对于一个大门不出二门不迈的现代人来说，生活中的一些小麻烦该如何救急呢？英国作家马太·科尔的一部新著《一杯咖啡知天气》或许能让你茅塞顿开。

咖啡=温度计

浓云滚滚，你匆匆地跑到咖啡馆避雨。那么现在摆在你眼前的有两条路，要么趁天气尚未进一步恶化，立即狂奔到四周的公交车站；要么坐下来，轻松地享用一杯咖啡，直到天空放晴。

好了，点一杯咖啡，丢进一块方糖，在未搅拌的情况下观察方糖溶解开释的气泡。假如气泡聚集在中心，说明气压很高，天气很快就会放晴；气泡附着在杯子四周预示气压很低，不是大雨就是大雪。因为，咖啡豆的油脂所形成的表面张力，是决定气泡位置的关键因素，所以速溶咖啡没有这样的效果。

鼻涕虫=佣人

当洗碗机对烧焦的锅束手无策时，赶紧把锅放到花园里，让鼻涕虫帮忙吧。

这些身体滑腻的“女帮厨”有27000个小齿，外加一条锉刀似的舌头。再顽固的粘性物质也会被其轻易“刮”掉。鼻涕虫习惯走同样的路线，所以找到它们经常出没的场所，将锅碗瓢盆倒扣，并留出一个小进出口。不过，再次使用餐具记得清洗。

汽车=开瓶器

开车到郊区野炊却意识到忘记带啤酒开瓶器。很多车门框处的机械结构包含一个内置的“开瓶器”，也就是那个保持车门封闭的D型金属环结构。……