用水果当抹布，你听说过吗？其实，平常家里的一些放得太久而不能吃的蔬菜、水果都可以做，非常神奇。

工具百宝箱

一个苹果

一个油腻的盘子

一把水果刀

游戏中的科学

苹果中含有果酸，特别是刚刚切开的苹果，其切片表面果酸的含量较多。用苹果切面在盘子上面抹，果酸会与盘子上的油腻物发生化学反应，生成可溶于水的物质，于是，盘子上的油腻就被水果抹去了，盘子又光亮如新了。

游戏DIY

用水果刀切一片苹果。

用刚切好的新鲜的切面对准油腻的盘子抹一抹，哇，盘子上面的油腻都消失了，太神奇了。

健康小贴士

紫色水果：如蓝莓、黑莓等，含花青素，抗老化。

白色水果：如梨子、白桃等，含硫化物，降低胆固醇。

黄色水果：如柑橘、葡萄柚，含胡萝卜素，提升免疫力。

绿色水果：如奇异果、酪梨，含黄体素，强健骨骼与牙齿。

红色水果：如西瓜、蕃茄，含茄红素，保健泌尿系统。