曹件生，周顺元，龚榜初

（1. 浙江省林产品质量检测站，浙江 杭州 310023；2. 浙江省兰溪市林业科学研究所，浙江 兰溪 321100；3. 中国林业科学研究院亚热带林业研究所，浙江 富阳 311400）

枣树稳产栽培技术研究

曹件生1，周顺元2，龚榜初3

（1. 浙江省林产品质量检测站，浙江 杭州 310023；2. 浙江省兰溪市林业科学研究所，浙江 兰溪 321100；3. 中国林业科学研究院亚热带林业研究所，浙江 富阳 311400）

摘要：研究了施肥、花期避雨、树枝环剥、叶面喷施微量元素、摘心控梢等措施对枣树生产的影响，结果表明：秋季施基肥时增施复合肥，有利于树体营养元素的积累，能明显促进枣树第二年的结果；花期避雨栽培产量明显高于露天栽培；对枣树结果枝进行1/6 ～ 1/5或者1 cm左右环剥，能显著提高平均单果重、结实数及单位面积产量；在枣树初花期和生理落果之前，喷施10 mg/kg GA3，同时加入尿素、磷酸二氢钾能提高枣树产量；经过枣头摘心、二次枝控梢、抹梢处理后，能明显提高平均单果重、平均结实数、产量。

关键词：枣树；栽培；技术

枣（Ziziphus jujube）为鼠李科（Rhamnaceae）枣属（Ziziphus）植物，是我国的特产果树[1]，已有三千多年的栽培历史，其栽培面积和产量均占全世界总量的98%以上。浙江省是南方枣区的主产省份之一，且近几年来，随着市场经济的发展，人们生活水平的提高和保健意识的增强，鲜食正逐渐成为枣果消费的新时尚，名特优枣业发展迅速，枣果价格不菲，枣业正成为一个新的发展热点。但是，与其它枣区一样，长期存在着易受外界因素影响，栽培技术不成熟，产量不稳定，年际间产量变化大等问题，影响了枣产业整体效益的发挥。……