陈鑫珠，庄益芬，张建国，廖惠珍

(1.华南农业大学农学院，广东 广州 510642；2.福建农林大学动物科学学院，福建 福州 350002)

1901年水葫芦(Eichhorniacrassipes)作为花卉被引入我国，20世纪50-60年代由于粮食极度短缺，水葫芦在南方乡村的河塘，作为猪饲料被推广种植，也用于喂养鱼、禽等[1]。20世纪80年代以来，水质污染和富营养化为水葫芦的生长创造了适宜繁殖的水肥条件，导致了以水葫芦为主体的有害水草疯长，堵塞河道，对社会、经济造成严重的负面影响[2-4]，治理水葫芦污染成为目前研究的热点。

半干青贮又叫低水分青贮，这种青贮饲料营养损失少，同时兼有普通青贮和干草的特点。低水分青贮扩大了饲料原料的范围，在一般青贮法中被认为不易青贮的原料也可以通过低水分青贮获得较好的青贮料。同时也为含糖量低，蛋白含量高等难以用一般青贮方法青贮的牧草提供了新的青贮方法，特别是南方等雨水较多的地区，调制干草较困难，采用低水分青贮法是获得优质青贮饲料的有效措施。水葫芦营养丰富，适应性极强，繁殖速度快，花期7～10个月[5]。在南方选择适宜的天气，捞取水葫芦，制作半干青贮，是将其变废为宝，污染防治的一条理想途径。水葫芦可溶性糖含量低，粗蛋白含量高，不易青贮，而甜玉米秸秆可溶性糖含量高，粗蛋白含量低，易于青贮，二者混合既可综合二者的优点，取长补短，又有利于调制优质青贮料，扩大饲料资源。

1 材料与方法

1.1青贮原料 水葫芦是福建农林大学校园湖水中生长的，甜玉米(Zeamays)秸秆是福建农林大学作物学院实验基地种植的，品种为金菲。……