薛文佐（江西省泰和县畜牧兽医局 343700） 陈旭东 （江西省泰和县碧溪兽医站） 刘发钰 （江西省泰和县塘洲兽医站）



完善动物卫生监督执法工作的思考

薛文佐（江西省泰和县畜牧兽医局 343700） 陈旭东 （江西省泰和县碧溪兽医站） 刘发钰 （江西省泰和县塘洲兽医站）

动物卫生监督工作是科学防控动物疫病的一项重要环节。如何强化动物卫生监督管理，让消费者吃上“放心肉”，是《动物防疫法》赋予动物卫生监督机构的神圣职责，值得在今后工作中不断地总结与探讨。

1 存在的主要问题

1.1 农村散宰检疫监管缺位 少数山区乡镇的边缘行政村，由于村组分散，远离乡镇集市，尽管这些乡镇已经实行了生猪定点屠宰，但私屠滥宰生猪现象时有发生，因检疫执法成本高，导致入不付出，从而自然形成了山区村落散宰检疫监管的“盲区”。

1.2 养户报检自觉性不强 由于养殖户地处偏僻，场地分散，规模不等，交通不便，个别养殖户为了逃避检疫索性不报检，有的既使报检也要在动物装车后再报，导致检疫难度加大，很难实施临栏临头检疫，检疫质量难以得到有效保障。

1.3 执法队伍素质不高 一是检疫不规范。认为检疫就是盖章、扯票与收费，不动刀也不用显微镜，强行要求经营者履行交费义务。二是检疫设施陈旧。只停留在感观检查和剖解检查上，很少开展显微镜检查和实验室检验工作，给消费者带来不少误会与不满。三是执法不严。对销售病死肉品或未经检疫的肉品，该管的没管住，该查处的没查处；……