冉文霏 盛清凯 刘玉民 孙春萍 尹志明 王莉 （山东华牧天元动物保健品有限公司 济南 250101 山东省农业科学院畜牧兽医研究所 济南）



发酵床饲养肉鸡的管理*

冉文霏①盛清凯②刘玉民①孙春萍①尹志明①王莉①（①山东华牧天元动物保健品有限公司 济南 250101 ②山东省农业科学院畜牧兽医研究所 济南）

发酵床养猪技术已经在全国各地推广，发酵床饲养肉鸡、肉鸭技术刚刚局部开展。肉鸡和肉猪物种、饲养管理、疾病防控等都不同，发酵床管理方法也不同。为了发挥发酵床养殖技术的优势，获取更大的养殖效益，肉鸡管理需注意以下几方面：

1 选择健康雏肉鸡

鸡苗好坏对育雏的效果影响很大，并直接影响养殖效益的高低。为提高育雏成活率，购雏时必须严把质量关，除注重品种优良外，还必须保证来自非疫区，确保种源可靠、禽种纯正和肉鸡苗健康，切不可贪图便宜购进不健康的肉鸡苗。发酵床可有效提高鸡苗成活率。

2 控制好养殖密度

发酵床养肉鸡，一般控制养殖密度与网上肉鸡养殖密度相同，冬季可适当增加，夏季应适当减少。发酵床养肉鸡密度：1~7日龄33只，8~1日龄25只，5~21日龄22只，22~28日龄16只，29~35日龄14只，36~42日龄10只，43~49日龄9只，50~56日龄8只。

3 加强垫料管理，减少应激

夏季发酵床垫料厚度应降低，从而降低垫料温度，减少热应激。可根据地区差异，夏季垫料厚度可铺垫20~40cm。冬季为了促进发酵进行，提高发酵温度，垫料厚度可铺垫30~60cm。

发酵床垫料一般只需要在每批肉鸡出栏后(或每3~4个月)补充约5%的新垫料，或者2批肉鸡出栏后补充1次(6~8个月)。……