山西省设施蔬菜发展现状及可持续发展对策
2011-04-13张振刚白文斌张俊珍
张振刚,白文斌,张俊珍
(山西省农业科学院高粱研究所,山西 晋中 030600)
设施蔬菜生产是集工程设计、建筑、农艺、生物、环境、材料等现代技术和装备于一体的系统工程,是提高农业装备水平、推进科技进步、实现产业化经营、培养新型农民的主要载体,是提高土地产出率、资源利用率和劳动生产率的有效措施[1]。目前,山西省设施蔬菜已进入蓬勃而稳定的发展时期。全省设施蔬菜的快速发展,对保障反季节蔬菜供应、提高农产品附加值、增加农民收入意义重大。针对设施蔬菜发展现状及存在问题,提出了设施蔬菜可持续发展的建议和对策。
1 发展现状
山西省设施蔬菜发展起步于20世纪90年代后期,作为现代农业的一种重要形式,已成为农村经济快速发展、农民增收的重要产业之一。近年来,山西省设施蔬菜生产得到长足发展,截至2009年底,设施蔬菜面积已发展到8.64万hm2,其中,日光温室面积3.01万hm2,大中小棚面积5.63万hm2;设施蔬菜产量达580万t。
2009年12月,山西省人民政府制定的《山西省设施蔬菜生产发展规划(2009—2013)》明确提出:到2013年,全省的设施蔬菜面积发展到13.3万hm2,其中日光温室面积5.0万hm2,大中小棚面积8.3万hm2;设施蔬菜总产量达900万t,满足全省冬春蔬菜需求量的75%以上[2]。
1.1 自然条件
山西省地处黄土高原东部,北纬34°34′~40°44′,国土面积为15.64万km2;山地和丘陵占80%[3],地形地貌复杂多样,光热资源充沛,全省太阳辐射总量为4900 ~6000 MJ/m2,日照时数为2088 .0~2977 .5 h[4-5],是最适合发展设施蔬菜的区域。太原以南地区的日光温室在冬季不加温的情况下即可生产各类喜温蔬菜,配之大中小拱棚的发展,可建成山西省最大的冬春蔬菜生产和供应基地。……
