张关芬 （云南省泸西县中枢镇畜牧兽医站 652400）



浅谈泸西县搞好种草养羊的对策

张关芬 （云南省泸西县中枢镇畜牧兽医站 652400）

泸西县是国家扶持贫困县，畜牧业是泸西的传统产业，是全县农村家家户户都可以从事的产业，其收入是农村经济的重要组成部分和农户家庭收入的重要来源。为加快泸西县脱贫致富步伐，在历年得到中央和省级财政扶持的基础上，2011年，通过县畜牧部门和县有关部门的努力争取，省扶贫办和省财政厅批复，对泸西投入100万元中央财政扶贫资金，扶持实施4000亩种草养羊产业项目。面对这一难得机遇，笔者作为畜牧兽医战线的技术推广工作者，就如何抓住国家给予扶持这个大好契机，搞好种草养畜技术推广工作，使国家投入的产业扶贫资金真正发挥“四两拨千斤”的作用，现从种草养畜的发展趋势、有利因素、存在问题，应采取的对策谈几点建议，仅供参考。

1 种草养畜的必然趋势和有利因素

1.1 种草养畜是稳定畜牧业生产的必然趋势 根据党的十七届三中全会《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》指出：畜牧业要“稳定发展生猪生产，突出发展食草型、节粮型畜禽业”。因此，发展草食畜既是推进产业结构调整的必然选择，也是今后畜牧业发展的重点和主攻方向。随着经济的发展，人民生活水平的不断提高，人们的膳食结构已发生了较大的变化，肉类消费不断增加。由于羊体瘦肉率高，富含蛋白质，脂肪少、胆固醇含量低，是很好的保健食品，对保护人体健康有理想的营养价值，在肉类消费中所占的比重进一步增加，养羊业前景广阔。……