高林 陈春艳 杜耀军 李艳伟 （山东省临朐县畜牧局 262600）



临朐县推广玉米秸秆微贮技术的做法

高林 陈春艳 杜耀军 李艳伟 （山东省临朐县畜牧局 262600）

临朐县山多地少，牧草种植量不足，奶牛粗饲料主要为玉米秸秆。传统的玉米青、黄贮加工方法，常因压实不严、发酵不足等原因，造成玉米秸秆青贮饲料的质量不高甚至失败，给奶牛养殖户带来较大的经济损失。近年来，临朐县畜牧部门在发展现代高效奶牛生产中，在奶牛饲养场中推广应用玉米秸秆微贮技术，即在玉米秸秆青贮时，通过加入由现代生物技术分离培养的优秀菌种和玉米秸秆的揉丝粉碎加工，依靠有益微生物的繁殖来加速秸秆的发酵，使质地较粗硬的玉米秸秆变得柔软，从而，大大提高玉米秸秆的适口性、利用率和玉米秸秆的青贮成功率，显著减少了奶牛户和饲养场经济损失，增加了养牛效益，得到奶农的普遍欢迎。

1 基本情况

1.1 基本县情 临朐县地处潍坊市西南边缘，总面积1833km2，山区占87.2%、平原占12.8%，自然草场面积138万亩，生态环景优良，气候适宜，水资源丰富并且水质良好。县内农民历来就有养殖畜禽获取收入的习惯。改革开放以来，在历届县委、县政府的引导与大力扶持下，畜牧业着眼市场需求转方式、调结构的步伐明显加快，奶牛业得到了飞速的发展，建设了近百个奶牛小区，奶牛存养量达3.99万头，年产奶量达15万t，2006年就被中国奶业协会评为“全国牛奶生产50强县”。

1.2 微贮技术推广情况 奶牛饲养规模的迅速膨胀，仅靠有限的牧草种植利用来解决粗饲料来源，供不应求。……