李勇,郝正里,李发弟,3＊ ,郑琛,张晓庆,4,吴秋珏,5,叶得河

(1.甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃 兰州730070;2.周口职业技术学院,河南周口 466001;3.甘肃省饲料工程技术研究中心,甘肃兰州 730070;4.中国农业科学院草原研究所,内蒙古呼和浩特010010;5.河南科技大学动物科学技术学院,河南 洛阳471003;6.甘肃农业大学动物医学院,甘肃兰州 730070)

甜菜渣和苹果渣是我国北方地区制糖或制果汁后的主要副产品。据报道,我国年产甜菜渣和苹果渣约分别为700万t和180多万t,它们含有大量畜禽可利用的营养成分,是不可忽视的饲料资源[1,2]。但鲜甜菜渣、苹果渣含水分较高,并含有丰富的单糖、还原糖、果胶和半纤维素等物质,很容易被微生物利用进而发霉、变质,造成环境的极大污染和资源的浪费[3,4]。合理利用甜菜渣、苹果渣等农副产品作为畜禽饲粮组分,既可充分利用资源,降低饲料成本,缓解人畜争粮的矛盾,并有利于保护生态环境[5]。本试验以玉米(Zea mays)、小麦麸、大豆粕、秸秆与苜蓿(Medicago sativa)、甜菜渣、苹果渣等富含果胶饲料为原料,配制不同组合的饲粮,研究其对绵羊瘤胃代谢参数的影响,期望筛选出能充分发挥饲料间正组合效应的饲料配方,为充分利用各种副产品饲料资源发展肉羊生产提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验设计

选用3只安装永久性瘤胃瘘管的甘肃高山细毛羯羊(平均体重22.5 kg),采用3×3无重复拉丁方试验设计,比较3种饲粮,即对照饲粮(Ⅰ)、8%甜菜渣饲粮(Ⅱ)、8%苹果渣饲粮(Ⅲ)对绵羊瘤胃代谢参数的影响。试验的3个饲粮循环均为预试期10 d,正试期9 d。……