刘水东，姜永平

（江苏沿江地区农业科学研究所，江苏南通，226541）

南通地区设施专用型辣椒品种比较试验

刘水东，姜永平

（江苏沿江地区农业科学研究所，江苏南通，226541）

比较参试的8个辣椒品种的生育期、果实商品性状以及产量。研究结果表明，苏椒5号博士王、通研3号在产量、抗病性、商品性等方面综合表现好，适宜在南通地区推广种植。

辣椒；品种；试验

辣椒是南通地区春季大棚栽培的主要蔬菜之一，产品除供应本地市场外，还远销上海等城市，是深受消费者喜爱的蔬菜。本地辣椒主要栽培品种除苏椒5号、洛椒系列外，其他品种较为混杂，影响种植效益。为了筛选出适宜南通生态条件的设施专用型辣椒品种，江苏沿江地区农业科学研究所于2008-2009年在南通观音农业科技园发展有限公司进行了辣椒品种比较试验。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试辣椒品种8个，分别为：通研2号、通研3号（南通市蔬菜研究所提供），兴蔬2号（湖南省农科院蔬菜所提供），洛椒616、洛椒626（洛阳市诚研种业有限公司提供），苏椒5号博士王、苏椒11号、苏椒5号（江苏省农科院蔬菜所提供）。

1.2 试验方法

2008年10月26日播种，穴盘育苗，12月25日定植于大棚内。试验地前茬为小白菜。试验设8个处理，以苏椒5号为对照（CK），每个品种为1个处理，随机区组排列，3次重复，小区面积11.0 m2。常规管理。

适时调查各品种开花期、采收期等生育期性状，单果质量、果形指数等商品性状，抗病毒病、炭疽病等抗病性，记载早期产量、总产量。

2 结果与分析

2.1 不同品种生育期比较

参试品种的始花节位在9.6～11.8节，苏椒5号博士王、通研3号始花节位低于对照（苏椒5号），苏椒11号、通研2号与CK相当，其余均高于CK。苏椒5号博士王、通研3号始收期早于CK，兴蔬2号始收期最晚，为5月2日，比CK晚3 d；其余品种均与CK相当。通研2号、通研3号、兴蔬2号、CK等品种终收期均为7月10日，其余品种均比CK早2 d，为7月8日（表1）。

表1 参试辣椒品种生育期比较

2.2 不同品种果实商品性比较

表2结果显示。兴蔬2号、洛椒616、洛椒626果实为牛角形，其余均为长灯笼形；所有参试品种果实均为绿色；单果质量均大于CK，洛椒616和洛椒626的单果质量较大，分别为112.2，112.4 g，分别比对照增加69.9，70.1 g；所有品种均为微辣型；洛椒616和洛椒626的肉质较厚，有皮渣，其余品种品质较好。

表2 参试辣椒品种的果实商品性

2.3 不同品种产量比较

由表3可知，所有参试品种中通研3号的早期产量最高，达到1 800.9 kg/667 m2，比对照增加36.24%，差异达极显著水平；通研2号和苏椒5号博士王2个品种的早期产量居参试品种第2，3位，比CK增加25%以上，差异达显著水平；洛椒616、洛椒626和苏椒11号3个品种，产量比CK增加8.72%～13.76%，但差异不显著；而兴蔬2号的早期产量则比CK有所降低，减产幅度达5.96%，但二者之间产量差异不显著。由表3可知，通研3号、苏椒5号博士王的总产量极显著高于CK，增产幅度分别达16.51%，20.45%；而通研2号、苏椒11号的总产量虽比CK有所增加（8.26%，8.07%），但差异不显著；兴蔬2号、洛椒616和洛椒626的总产量均比 CK减产，减产幅度分别为 10.32%，2.06%，3.75%，但差异不显著。试验结果表明，通研3号、苏椒5号博士王早期产量和总产量均比目前主栽品种苏椒5号有所提高，且增产幅度较大，差异达显著水平。

2.4 不同品种抗病性比较

由表3可知，苏椒5号博士王、通研3号对病毒病抗性与CK相当，其余品种抗性低于CK；兴蔬2号、洛椒626对炭疽病抗性低于CK，其余品种抗性高于CK。其中通研3号、洛椒616和苏椒5号博士王病毒病和炭疽病发病率均较低，而兴蔬2号既不抗病毒病，也不抗炭疽病。

表3 参试辣椒品种的早期产量、总产量和田间抗病性调查

3 小结

苏椒5号博士王、通研3号，早熟、抗病力强、综合表现好、产量高，适宜南通地区大棚栽培，可进一步扩大推广种植。

①苏椒5号博士王 江苏省农科院蔬菜研究所在苏椒5号亲本基础上进一步提纯选育后配置而成的早熟辣椒一代杂种。与苏椒5号相比，早熟5 d左右，6节即可开花，分枝性强，早期结果多且连续结果能力强，果实膨大速度快，长灯笼形、淡绿色、皱皮、皮薄质嫩、微辣，单果质量比苏椒5号大，且后期结果仍能保持大果特性。抗性更强，具有更好的耐肥、耐低温、耐弱光能力，是适宜南通地区塑料大棚栽培的品种。

②通研3号 由南通市蔬菜科学研究所育成的早熟长灯笼形辣椒新品种。植株生长势强，叶色深绿，果实长灯笼形、绿色，果长10.8 cm左右，果肩宽4.8 cm，果形指数2.3，果肉厚0.23 cm，单果质量44.5 g。微辣，食用口味佳，抗逆性较强。适宜南通地区早春保护地栽培。

Comparison of Facilities Hot Pepper Cultivars in Nantong Area

LIU Shuidong,JIANG Yongping
(Institute of Agricultural Sciences of Riparian Region of Jiangsu Province,Nantong,Jiangsu 226541)

To choose the best hot pepper cultivars suitable for cultivation within greenhouse in Nantong,comparison trial among eight hot pepper cultivars were studied.The results indicated that King-doctor of Sujiao No.5 and Tongyan No.3 showed good overall performance in yield,disease resistance,and commodity.They are suitable for cultivation in the Nantong region.

Hot pepper;Cultivar;Trial

10.3865/j.issn.1001-3547.2011.06.014

江苏省农业科学院科研基金项目（6210812），江苏省挂县强农富民工程项目

刘水东（1970-），男，本科，副研究员，研究方向为蔬菜

新品种选育及栽培技术研究，电话：0513-87571236，13951315563，E-mail：lsd@163.com

2011-02-12