欧盟就家禽和肉产品溯源系统达成一致

日前，欧盟就在欧盟国家范围内建立禽肉、猪肉、其他肉类和营养食品的溯源系统达成了一致。在溯源系统法令生效后2年之内，所有参加溯源系统的国家都将逐步开始执行这套系统。目前，针对不同地区动物出生、饲养和屠杀的问题，欧洲委员会正积极地工作以期找到解决方案。截止到2013年，欧盟将决定是否将肉类加工产品纳入溯源范围内。营养成分标签必须标记出食品的能量、盐、糖、蛋白质、碳水化合物、脂肪和饱和脂肪的含量。此项条例将在五年内生效。

该项协议必须得到政府和议会的正式批准后方具有法律效益。

摘自《国际畜牧网》