中国饲料工业协会

《走出一条具有中国特色饲料工业发展之路——白美清论饲料工业文集》这本书，是白美清同志有关饲料工业发展的文章结集。所收文章，起自2000年，迄至2010年，共计64篇，24万余字。

一

本书的文章，多数是谈我国饲料工业发展的问题，也有一部分谈饲料协会的工作，谈饲料行业媒体的宣传等问题。而饲料协会的工作，饲料行业媒体的宣传，也都是围绕饲料工业的发展而进行的。因此说，这也是一本论述我国饲料工业发展问题的专集。

随着以经济建设为中心国策的实施，经济问题越来越受到人们的高度重视。涉及经济问题的各种书籍，摆满了书店的柜台；长长短短谈经济问题的文章，占据了舆论媒体的主要篇幅。人们既关注经济理论问题，关注宏观经济问题，也注意对产业经济的研究，尤其是直接关系国计民生的产业，更是受到人们的注目。谈论种植业、养殖业、食品加工业、纺织业、汽车业、房地产业、电讯业、家电业，以及养生化妆等等的书籍，不计其数。但是，有关研究现代饲料工业发展的书籍，相比较就显得很少了，在一般的书店里难以找到。实在说，此种现象，与饲料工业在国民经济中的重要地位相比，与饲料工业与人民生活的密切关系相比，显然是很不协调的。在这种情况之下，白美清同志这本书的出版，显得尤其珍贵了。

二

在2000年11月召开的中国饲料工业协会第四届理事会上，白美清同志被推举为中国饲料工业协会会长。……