猪尿样的采集
2011-02-12伍华信顾学珠费后俊
中国畜牧兽医文摘 2011年6期
伍华信 顾学珠 费后俊
(1.江苏省金湖县吕良中心畜牧兽医站,金湖 211600;
2.江苏省金湖县戴楼中心畜牧兽医站,金湖 211600;
3.江苏省金湖县吕良中心畜牧兽医站,金湖 211600)
在畜产品的监管过程中、特别是瘦肉精等违禁药品的检测中,猪尿样的真实、有效采集尤为重要,所采集的猪尿样是为了查看是否食用瘦肉精及其他禁用药品,检测结果是处罚养殖户违规使用违禁药品的重要依据。因此,采集猪尿样的这项工作,不能弄虚作假、更不能偷工减料、采取其他尿液代替,甚至1份尿液样本分成几份。这种做法、既违法也是不道德的。同时也失去采集尿液化验的意义。我们广大基层采集猪尿样的工作人员一定要亲临现场、亲手采样、亲自填写好采样单子的各项数据,做好尿样的封存、送检。以保证所采猪尿样的真实、有效。
在实际工作中如何迅速采集猪尿液样本,结合平时的操作、总结如下、仅供参考。
1 备好工具
(1)准备好足够的一次性的纸杯或塑料口杯,装尿液的瓶子要干净,做到1头猪1套器具。(2)采样单、封存袋等。(3)准备好长1~1.5 m竹竿(竹竿的长度要适中、不宜过长,否则不好用),用铁丝做一个圆环、固定在竹竿的一头,圆环的直径20 cm左右,刚好能套住塑料口杯,方便拿取。
2 采取尿样
一般在一个养殖场或养殖小区中,养殖条件相同的生猪作为1个检验批次。屠宰场中以来源于同一养殖场、同一地区、同一时间段屠宰的生猪作为1个批次;每批次生猪每头均采样不太可能,也没有这个必要,因为每个批次生猪所喂养的饲料一般相同,根据饲养或运来的数量,一般按10%的比例确定所要采集尿样的头数。……
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