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山羊规模养殖的疫病防控

2011-02-12杨晓峰俞晓荣施彬彬黄益红

中国畜牧兽医文摘 2011年6期

姜 华 杨晓峰 俞晓荣 施彬彬 黄益红

(江苏省海门市畜牧兽医站,海门 226100)

2010年,海门县山羊规模化养殖集成技术示范与推广项目实施,我们主要负责海门县山羊疫病综合防治技术的研究和制定。现介绍我们的研究结果,与同行交流探讨。

1 海门山羊特点

海门山羊产于长江三角洲地带,是国内外唯一生产优质笔料毛的肉、皮、毛兼用的山羊品种,因海门为中心产区,所以本地人习惯上把长江三角洲白山羊称为海门山羊。

该羊被毛白色,公母羊均有角、须,颈细长,身体结构匀称,背腰平直,四肢端正。发育成熟早,繁殖力强,成年公羊平均体重35 kg左右,母羊23 kg左右,平均产羔率228.57%,连皮羊肉的屠宰率达50%以上。较绵羊耐高温高湿,具有耐粗饲、喜合群、抗病力强和遗传性稳定等特点。

2 规模养殖

本地农户素有养羊习惯,在2000年以前,主要以散养为主,一般每户饲养2~5只,很少超过10只。随着高架养羊、饲料配方技术的不断成熟,宣传推广力度的加大,逐渐被养羊户采纳应用,饲养数量初具规模。据2007年海门市规模养羊统计资料显示,共有规模羊场(户)200个。其中,年饲养量超过100只的规模场有38个,最多的饲养量也未满500只。

2008年是海门市养羊史上的转折点,自从海门山羊专题节目在央视播出后,海门山羊及海门红烧山羊肉、提汤羊肉等山羊肉系列产品闻名全国,大大加快了本地规模化养殖的步伐。2010年,据海门市规模养羊统计资料显示,共有规模羊场(户)337个,其中年饲养量千只以上的规模场15个,最大场年饲养量可达3 000只。……

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