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澳大利亚:鳄梨加工量将增长两倍

2011-02-10阎树堂

中国果业信息 2011年10期
关键词:产品

澳大利亚最大的鳄梨公司SimpsonsFarms公司集鳄梨种植、生产、采收和加工于一体,近期进行了改造,该公司位于昆士兰州班达伯格的鳄梨加工厂经改造后,其年加工能力将由目前的1000t增至3000t,全职工作人员将增加15~20名。公司改造分3个阶段进行,目的是提高公司的生产力,目前已完成了第一阶段的改造。

公司商业经理米德先生称,改造以后该工厂可同时加工多种产品,将成为澳大利亚首家引入半自动化切片生产线的加工厂。第一阶段的改造耗资约3万澳大利亚元。SimpsonsFarms公司目前生产鳄梨酱和鳄梨色拉等,原料来自百货店拒收的鳄梨产品,如果不将这些水果加工制成产品,这些水果就将被丢弃。这些加工产品主要是以特许经营的方式销往咖啡俱乐部等休闲、娱乐场所。州政府已与该公司合作了数年,以帮助公司提高生产力。目前该公司重视产品质量,生产能力和效率已有大幅度提升。此次改造将对澳大利亚昆士兰州价值9500万澳大利亚元的鳄梨产业非常有利。SimpsonsFarms公司一直是澳大利亚鳄梨产业发展最大的支持者,始终与政府一起为鳄梨产品开拓市场,促进产业发展。


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