一、生产情况

受2010年冬季低温和2011年1—4月干旱影响，2011年福建省香蕉果实及枇杷幼果受冻，香蕉、枇杷产量分别为84万t和25万t，比上年略减；桃、李、杨梅、龙眼、荔枝、梨和柿产量分别为25万t、25万 t、10 万 t、26 万 t、17.2 万 t、20 万 t和 15 万 t，较上年略增；葡萄产量10万t，与上年持平；柑桔由于花期少雨，有利于着果，普遍表现丰产，但由于受黄龙病影响，柑桔面积尤其是芦柑面积缩小，增产主要来自溪蜜柚，预计2011年全省柑桔产量与上年持平或略增。总体来看，由于投产面积的增加，预计2011年福建全省水果产量可达579.5万t，比上年略增。枇杷等上半年成熟的水果及特早熟柑桔物候期推迟7～15天，溪蜜柚物候期推迟7～10天，11—12月成熟的其他柑桔品种由于后期高温干旱，成熟期基本趋于正常。

二、销售形势

上半年成熟的水果价格总体上涨，其中，香蕉、枇杷销售价格分别为3.40～3.60元/kg和8～10元/kg，较上年略涨；桃、李、杨梅价格分别为4元/kg、1.60元/kg和16元/kg，桃、李较上年略涨，杨梅涨幅较大。龙眼、荔枝由于气候影响呈现大年，且早中晚熟品种集中上市，销售压力较大，价格下跌；特早熟温州蜜柑销售价格为2.80～3元/kg，与上年基本持平；溪蜜柚价格为3.20～4.40元/kg，比上年略涨；由于赣南、湘南和三峡库区脐橙大幅增产，因此，预计2011年福建脐橙销售压力将会较大，而芦柑、中晚熟温州蜜柑价格将与上年持平。