文｜闫振富 秦书义（河北省畜牧良种工作站）

实施规模化养殖后，最大的问题是粪便的处置，但多数养殖场增加了沼气发电设备，充分利用粪便进行沼气发电；不具备生产沼气或发电的，利用现有条件，对粪便堆积发酵，施入农田。

为促进畜牧业发展方式转变，提高综合生产能力，发展现代畜牧业，河北省畜牧兽医局根据农业部的部署，按照高产、优质、高效、生态、安全的要求，围绕畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化五个方面，努力推进全省畜禽标准化规模养殖场建设，2010年全年共创建标准化示范场400个，其中农业部标准化示范场133个，省级标准化示范场267个。2011年4月，河北省畜牧兽医局组织专家对全省的创建畜禽标准化养殖场情况再一次进行了抽查，结果显示，河北省畜禽标准化规模养殖场创建工作扎实，成效显著。主要表现在八个方面：

一是创建热情高。市、县畜牧主管部门对该项工作极为重视，在推动畜禽养殖标准化创建中做了大量工作，指导新建（改建）了一批高标准、高水平的畜禽养殖场，规模养殖场对畜禽养殖标准化创建有极强的参与意识和创建热情。

二是建设力度大。去年，省专家组对各市提供的全省标准化规模养殖场进行了检查验收，提出了整改意见。这次复查发现，去年验收的畜禽养殖场全面进行了整改，并且力度很大。如易县集发农牧发展有限公司，采用新建和改建相结合的方式将2010年提出的整改意见全部落实到位，变化显著，面貌一新。丰南区大利养殖场(蛋鸡)在原址重建，标准高，进展快，效果好。沧州市盐山县益民服务公司增加了沼气发电、电脑监控和观察台等先进设施设备。永清县百日肥羔羊养殖合作社按照验收标准，对原有设施进行了全面整改，效果显著。

三是示范效果好。河北省标准化规模养殖场在自身发展的同时，对周边养殖场起到了示范带动作用。如永清县百日肥羔羊养殖合作社，采取种羊放养+回收羔羊的做法，为河北省养羊业产业化发展树立了榜样。大午商品蛋鸡示范场采用玻璃钢聚苯保温板建造的鸡舍（均按2011年度的原材料实际成本核算）比，采用砖混+轻钢复合彩板建造的鸡舍成本降低40.3%；采用多孔砖制作降温湿帘比传统纸质湿帘不但成本降低43.6%以上、使用寿命至少增加1倍，带动周边地区采用这一技术。遵化市陈庄子养殖基地，积极探索笼养肉鸡方式，旨在利用笼养方式示范带动当地肉鸡业发展。

四是生产水平高。标准化规模养殖场普遍表现出较高的生产水平，有力地保障了畜产品的供给。如保定市远方农牧有限公司单头母猪年供仔猪18头，最高年份达到19.6头，该场现母猪存栏1500头，全年出栏种猪、商品猪30000多头。霸州市康仙庄惠农养鸡场单批蛋鸡饲养可达676天，比正常生长周期提高利用35%以上。保定宏达牧业有限公司2010年奶牛单产实现6843千克。

五是生产规模大。这些标准化示范场生产规模较大，可提供较多的畜产品。如沧州市鲲鹏农牧养殖专业合作社大白杨肉鸡养殖场每批13.6万只肉鸡生产，年生产6批。保定宏达牧业有限公司年产鲜奶5351吨，是保定市较大的奶牛场之一。

六是带动作用强。标准化规模养殖场对周边的养殖户有较强的带动作用。如沧州市盐山县益民公司与广大农户建立三种合作养殖模式：一是“放母牛还犊牛”模式；二是“配种改良母牛，定向高价收犊”；三是“基地代养架子牛，农户参股分红”。目前，该公司直接带动5个乡镇26个村的入社农户869户，年增收入300多万元，间接辐射全县450个自然村，10000多养殖户。涿州市利生畜牧养殖场，采取合作社的方式，带动周边80户养殖肉鸡，年提供肉鸡288万只。滦县小川农牧养殖有限公司，采用“公司+农户”的方式发展农户养牛，采用统一品种、统一饲料、统一防疫、统一技术、统一回收，分户饲养方式封闭运行，辐射带动2000余农户。

七是畜产品安全水平高。畜禽标准化规模养殖场在增加畜产品产量的同时，能够向社会提供高质量安全畜产品，多家企业是省无公害化畜产品认证单位。如霸州市康仙庄惠农养鸡场所生产的“恒利缘”牌鲜蛋已打入日本、美国、韩国和欧盟市场，其优良的生态养殖环境及产品无公害特性，受到农业部的认证。滦县小川农牧养殖有限公司是2000年经河北省出入境检验检疫局注册为供港、澳肉牛基地，2005年1月办理了对外贸易经营者备案登记，取得了海关的注册登记证书。

八是资源利用足。实施规模化养殖后，最大的问题是粪便的处置，但多数养殖场增加了沼气发电设备，充分利用粪便进行沼气发电，不具备生产沼气或发电的，利用现有条件，对粪便堆积发酵，施入农田。此外，标准化规模草食动物养殖场，充分利用农作物秸秆，提高了种植农作物的利用率和经济效益。如河北福成五丰食品股份有限公司三河肉牛养殖分公司2008年投资建设的大型沼气综合利用工程，日处理牛粪60吨、消耗污水100吨，日产沼气3000立方、发电3600KW。该公司与周边农户建立了稳定的秸秆、饲料粮购销关系，每年从农民手中收购农作物秸秆10余万吨用于青贮。

河北省畜禽养殖标准化示范活动，实现了规模化带动标准化、标准化提升规模化、畜牧业总体生产水平明显提高的目标。力争到2011年底，共创建部、省级畜禽养殖标准化示范场600个（部级25个，省级575个），全省标准化示范场力争达到1000个，全面推进全省现代畜牧业发展进程。