王文友 楚惠民 宫本芝 王富国

（山东省济宁市农科院，济宁 272031）

无花果蛋白酶对育肥猪的影响试验

王文友 楚惠民 宫本芝 王富国

（山东省济宁市农科院，济宁 272031）

饲料中添加一定比例的无花果蛋白酶粉的优点为：（1）能提高饲料中的蛋白质利用率；（2）能有效预防消化系统疾病；（3）能提高经济效益。本次试验结果表明，无花果蛋白酶在饲料中的4%的添加比例，饲料报酬、日增重最好，3%和2%次之。对饲料中蛋白质的有效利用率提高明显，并能获得较快的生长速度。同时，对消化道疾病预防效果也很明显。

无花果蛋白酶 育肥猪 试验

在已知的资料中，有关无花果蛋白酶在畜牧业中的应用已有不少报道，总体上有3个方面的益处。（1）能有效提高蛋白质的利用率；（2）能有效预防消化道疾病；（3）能提高经济效益。但是有关报道并未对无花果蛋白酶在饲料中的添加比例做出明确的标准，特别是对育肥猪在饲料中的最佳比例没有依据。为筛选最佳饲料配比，采取中低蛋白水平，统一营养标准，不同无花果蛋白酶饲喂比例的方法，通过试验研究找出最佳配合比例。为此，济宁市农科院畜牧研究所于2009年2月～5月在泗水县华腾养殖有限公司猪场选择猪做了添加无花果蛋白酶的育肥试验。现将试验结果报告如下：

1 材料与方法

所用试验猪均选自华腾养殖有限公司猪场2008年12月份生产的仔猪。从6窝经产仔猪中随机选留32头，日龄相差不超过5 d，20日龄阉割，45日龄断奶，然后进行编号、免疫、驱虫、称重。……