自从健康管理专家西木博士在湖南卫视“百科全说”节目中介绍了一种全新的减肥法后，一种名为“左旋肉碱”的营养素便受到越来越多的社会关注。商家纷纷抓住这个商机，一时间，市场上各类品牌的左旋肉碱如雨后春笋般出现。日前，记者就此走访了北京的保健品批发市场以及药房、超市的保健食品专柜。

品牌遍地开花，鱼龙混杂

在十里河保健品批发市场，记者看到每家商铺柜台上均陈列着不同品牌的左旋肉碱产品，不难发现，大多产品虽打着左旋肉碱的招牌，但左旋肉碱成分含量极低甚至并未标明内含左旋肉碱。比如，天凤降脂瘦身胶囊、禧莲堂思路雅牌靓丽胶囊、奈森牌左旋肉碱、金致堂牌左旋肉碱胶囊/咀嚼片、广州双臣氏左旋肉碱、奥参左旋肉碱减脂营养素等，主要成分除了左旋肉碱之外，还添加了荷叶、决明子、大黄等中药成分。其中，也不乏将“左旋肉碱”作为商业噱头的产品，如香港金皇后左旋肉碱（瘦身咖啡+胶囊）套装，胶囊中的主要成分为“螺旋藻、深海昆布、水果提取物”。无独有偶，一种标示“左旋肉碱牌”的减肥产品“绿瘦”，在该产品的宣传网站上赫然印有“广东省保健行业协会”和“国食健字”字样，在产品说明中注明的成分为“决明子、薏苡仁、泽泻、茯苓、荷叶、葛根、左旋肉碱”。记者按其网站上显示的批准文号到国家食品药品监督管理局网站查询时，发现其申报的主要成分中并不含有左旋肉碱。

一名为“纤佳丽牌减肥胶囊（速效纤佳丽减肥胶囊）”的减肥产品经北京市药品监督管理局检测，违禁药物“西布曲明”呈阳性，在2009年9月和2010年7月两次被禁止销售。可是，记者调查发现，目前市场上热卖的由博美（香港）集团有限公司与赤峰御鹿生物科技有限公司联合生产的博美堂左旋肉碱第三代升级版强效全身瘦、博美堂左旋肉碱第三代升级版强效瘦腿、博美堂左旋肉碱第四代强效全身瘦(铁盒）、博美堂左旋肉碱第四代收腹缩腰(铁盒）等，产品包装说明与速瘦纤佳丽牌减肥胶囊几乎相同。事实上，两家公司“强强联合”，在产品的主要成分中添加一项左旋肉碱，摇身一变，作为“博美堂左旋肉碱”又“上市”了。

北京康比特公司出品的芊动左旋肉碱口嚼片也是近来热销的产品之一。该公司一位市场推广人员告诉记者，该公司左旋肉碱系列产品主要在一些健身中心销售，减肥塑形效果显著，客户群体较为稳定。记者问及为什么没有申请保健食品的批准文号，得到的回答是“申请保健食品需要花费很高的成本，不如作为运动营养食品上市。”

▲博美堂左旋肉碱

▲左旋肉碱粉末

记者暗访发现，左旋肉碱不同剂型（胶囊和片剂）产品生产商在广告宣传上互相攻击。称胶囊好的厂家说，肉碱有两大缺点，一是味道很涩，做成片剂很难入口，二是容易吸潮，不易做成片剂。片剂90%是淀粉，越吃越胖，而且含有大量的甜味剂。胶囊则由水果明胶制成，在胃里就溶化和吸收了，而且口味很好，“说片剂能减肥的都是骗子，决不是左旋肉碱！”而称片剂更好的生产商则有如下说法：片剂才是真正的左旋肉碱，胶囊类产品中含有的是左旋肉碱酒石酸盐，并非真正的左旋肉碱。很多厂家未能解决纯左旋肉碱容易吸潮后失效这个技术难题，就用左旋肉碱酒石酸盐来替代左旋肉碱，但其必须经人体分解后才能被利用，因此吸收率大打折扣。与此同时，还有比较折中的观点，即市面上的左旋肉碱产品，服用过程都非常容易，基本上不存在难闻、无法吞服等情况。所以，不管是胶囊还是片剂，效果都是一样的，服用体验也接近。

价格悬殊，暴利难掩

在北京市崇文区珠市口的美容美发用品商城某商铺，记者向店员表明欲购左旋肉碱产品，店员向记者推荐了苦瓜清脂素，批发价为40元/盒。随后，在西城区某超市保健食品柜台上，记者又见到同样的苦瓜清脂素，售价为65元/盒。在另一家规模较大的美容产品店，记者了解到，批发价分别为30元和40元含左旋肉碱的名为360°瘦身灵减肥胶囊和果粒瘦身，在雅宝路的店通常能卖到两三百元一盒。而在十里河保健品批发市场，左旋肉碱价格大多为20元～30元，其中一家店铺甚至号称“5元起批”。

不仅如此，左旋肉碱在网上的售价也可见一斑。记者的一位朋友的母亲最近在服用一种名为puritan's pride的左旋肉碱。她以100多元的价格通过类似传销的方式购得，而同样的产品在易趣网的团购价为54元，在美国，该产品的价格折合人民币约为70元3瓶。

一种名为“贝兴牌左旋肉碱茶多酚胶囊”的产品，包装不同但生产厂家、产品说明、批准文号都完全一致，分别在3家“官网”售卖，单价依次为188元、198元和398元。其中最贵的一家左旋肉碱网站客服人员告诉记者，该产品成分、配方都是从美国引进的，只是在国内生产和代销。

消费者多不知情却趋之若鹜

受“百科全说”节目的影响，滟子（化名）网购了西木博士推荐的露卡素左旋肉碱，但是结果令她十分失望，她向记者表示，买了一瓶露卡素左旋肉碱，快吃完了，身体反而更胖了！

记者随机采访了解到，冯小姐很早就听说过左旋肉碱，因不太了解，一直处于观望状态。最近她看熟人在服用左旋肉碱后收到了非常显著的减重效果，于是网购了同样品牌的产品。但刚服用一周，她说，除了嗜睡，暂时还没其他反应。同单位的王先生却表示，他刚刚开始吃左旋肉碱时，口干且食欲不振，身体总处于一种非常敏感的状态，一段时间之后这些现象有所缓解，目前体重确实在下降。

北太平庄和海淀路上有几家未出售左旋肉碱的药房，店员告诉记者，“以前卖过左旋肉碱，但是消费者普遍反映不好，所以现在就不进货了。”追问原因，了解到是“对心脏负担太大，副作用比较明显”。

与网上铺天盖地的相关信息相比，医生对左旋肉碱却了解不多，记者咨询了几位内分泌科、减肥门诊、美容整形专科的医生，都没能得到最权威的答案。北大医院内分泌科专家袁振芳告诉记者，左旋肉碱是保健食品，它和药品走的是两个途径，医生给肥胖患者用药减肥，并且不推荐其他保健食品。北京大学第三医院整形美容中心主任医师李东也对记者表示，整形美容的瘦身项目主要是通过外科手术，没有使用过左旋肉碱这种保健食品。首都医科大学公共卫生与家庭医学学院营养与食品卫生学系的两位老师均表示“左旋肉碱这个问题比较复杂，不好说”。

相关链接：左旋肉碱介绍

据首都医科大学营养与食品卫生学系副教授封锦芳介绍，左旋肉碱是一种人体必需的营养素，其功能与人体器官和组织的代谢密切相关。如果体内缺乏左旋肉碱，会造成脂肪代谢紊乱，脂肪类物质在肌纤维和肝脏中积累，产生肥胖和脂肪肝等。1985年在芝加哥召开的国际营养学术会议上，左旋肉碱被指定为“多功能营养品”。

理论上说，单独服用左旋肉碱减肥效果不明显，需要配合运动及合理的饮食。左旋肉碱的主要生理作用是帮助脂肪酸进入线粒体进行燃烧，适量运动会加速这个过程，从而达到减肥的目的。

肝脏有很强的代偿功能，轻度脂肪肝患者尚可使用左旋肉碱配合运动减肥，但肝脏疾病患者则不宜选用左旋肉碱。有人称服用左旋肉碱后导致失眠和心慌，可能是睡前服用导致脂肪大量分解产能所致。因此，大量或长期服用左旋肉碱，一方面使肝脏承受很大的工作量（肝脏是脂肪燃烧地重要场所），另一方面也对消化系统和内分泌系统造成了影响。