最新发布的供需平衡表显示，受国家大幅度提高2009年稻谷最低收购价格，以及一系列惠农补贴政策继续实施影响，2009年稻谷播种面积增加。2009年全部稻谷播种面积约0.3亿hm2，同比增加73.3万hm2，增幅2.5%。其中早籼稻播种面积616万hm2，中晚籼稻0.16亿hm2，粳稻0.08亿hm2。从产量看，2009年国内早稻、中晚籼稻丰收；东北部分地区粳稻减产严重，质量普遍下降。预计2009年全国稻谷总产1.9500亿t，同比增加310万t，增幅1.6%。其中早籼稻产量3 335万t，中晚籼稻1.0625亿t，粳稻5 540万t。

从需求情况看，随着人民生活水平提高，消费结构更趋多样化，人均口粮消费量呈下降趋势。近年来，国内大米市场需求总量平稳，但粳米消费比例逐步提高。2009年国内稻谷市场仍维持总量平衡有余格局，但区域平衡和品种结构矛盾仍然存在。预计2009年国内稻谷消费量1.8375亿t，其中口粮消费1.5575亿t，饲料用粮1 500万t，工业用粮875万t，其他用粮425万t。从进出口情况看，受出口配额等限制，2009年国内稻谷（大米按70%折率）出口量预计115万t，同比减少20万t；因国内稻米继续增产，预计2009年国内稻谷进口量40万t，与2008年基本持平，仍保持在较低水平。