姜碧清

(重庆桐君阁股份有限公司，重庆 400012)

川贝母始载于《神农本草经》[1]，为中医药的常用大宗药材。其具有良好的清热化痰、润肺止咳功效[2]，现已成为许多家庭常备的肺热咳嗽治疗药物，尤其是对于小孩与老年人，用梨、冰糖、川贝母隔水蒸食，已成为治疗热咳的时尚简易方[3]。由于川贝母大量用作中成药川贝枇杷糖浆、川贝蛇胆液等200种剂型的原料药，且其野生量与栽培量还达不到完全满足市场的需求，致使各药材产地市场川贝母以次充好、以伪充真现象十分常见。笔者调查了川贝母在重庆地区药材市场、配方零售店、农村集贸市场销售品种的现状，结合近30多年的药材管理工作经验，现将川贝母及其类似品、混淆品、伪品的外观特征进行简要区别，以保障人民群众用药安全，亦可供消费者购买川贝母药材时参考。

1 川贝母及其类似品、混淆品的鉴别

自1977年版至今，《中国药典》收载川贝母药材的基源为卷叶贝母、暗紫贝母、甘肃贝母和梭砂贝母[4]，在市场上，可根据药材的大小、颜色、形态等又分为松贝、青贝、炉贝等，这是川贝母的正品。1977年版《中国药典》曾收载平贝母、伊贝母，2000年版《中国药典》曾收载湖北贝母，后因各种原因又被取消，故暂称之为川贝母的类似品。贝母类药材常以大小不同的两瓣鳞叶抱合的性状为鉴别特征，因此在市场上有将同属植物的鳞茎(两瓣鳞叶抱合)充做川贝母药材用的现象，暂称之为川贝母的混淆品。川贝母及其类似品、混淆品的鉴别要点见表1。

2 川贝母及其伪品的鉴别

川贝母在重庆地区的年零售量约有5 000 kg左右。在市场供应不足的情况下，一些集贸市场或一些偏远山区的民间人士将性状上接近贝母属鳞茎或名称近似的种类充作川贝母使用，或掺入川贝母销售。但该类药材与贝母类药物容易区别，不具有贝母类的大小两瓣鳞叶抱合性状，区别要点见表2。

表1 川贝母及其类似品、混淆品的鉴别要点

表2 川贝母及其伪品鉴别要点

3 讨论

川贝母与浙贝母两者功效不同，幼小浙贝(即珠贝)不能作川贝母使用，肺热咳嗽用珠贝会延误病情。而类似品在药典或地方标准中没有明确使用的情况下不能作川贝母的代用品销售，混淆品不能作川贝母用，应加以区别。

由于川贝母与其他贝母价格悬殊，致使部分人为了利益而有意混淆正品、类似品(代用品)。各药材企业应针对性地加强内部员工的职业道德教育与职业技术培训，以保证群众用药安全、有效。

对于集贸市场上的小摊贩经营药材，药监管理部门应加强管理或加强对经营者的技术培训，避免误用草贝母类有毒药物，以保证人民群众生命安全。

随着人民群众生活水平的提高，中药保健成为一种时尚。但川贝母不是国家颁布的药食两用中药材，不宜作为保健类中药使用;发生咳嗽时，应在医师指导下应用贝母类药物。

[1]魏·吴普述，清·孙星衍(辑)，石学文(点校).神农本草经[M].沈阳:辽宁科学技术出版社，1997:25.

[2]王文杰.川贝母[M].北京:中国医药科技出版社，1990:214－215.

[3]谢海洲.谢海洲医学文集[M].北京:中医古籍出版社，2004:648.

[4]国家药典委员会.中华人民共和国药典(一部)[M].北京:化学工业出版社，2005:25.