林培清 祁建民 林荔辉 何 凡 陶爱芬 吴建梅 蔡来龙 方平平

（福建农林大学作物遗传育种与综合利用教育部重点实验室，福建 福州 350002）

菜用黄麻为椴树科（Tiliaceae）黄麻属长果种黄麻（Corchorus olitorius）。在国外有埃及帝王菜、番麻叶、莫洛海牙野麻婴之称。目前阿拉伯地区作为传统蔬菜普遍栽培。我国广东潮汕和福建闽中南等地区也有栽培与食用的历史。2002年福建农林大学麻类遗传育种与综合利用研究室针对福建春夏蔬菜淡季的缺口，以晚熟、高产、食用品质优、抗病性好为选育目标，着力开展菜用黄麻新品种的选育。

1 选育过程

2002年以长果种黄麻泰字4号为材料，采用60Coγ射线219 Gy剂量辐射诱变，当年春季在福州金山福建农林大学试验田种植 M0，冬季在海南 M1群体中发现迟熟变异优良单株，其始花期比宽叶长果晚12 d（天），叶片大小中等，茎、叶柄绿色（泰字4号茎、叶柄为红色），有腋芽。种子成熟时变异株单收并编号。2003年5月在福州种植M2优良变异单株的株系群体。现蕾开花时观察个体间始花期和叶片大小，从中选择生育期长和叶片大小中等的优良单株并编号挂牌，收获优良单株种子12株。2003年12月在海南种植收获的12个M3株系，并按菜用黄麻的选育目标进行选择，最后中选优良株系8个。2004年5月在福州对M4优良株系进行比较试验。2005年在福建进行新品种比较试验。2006年育成菜用黄麻新品种，暂定名帝王麻菜1号（也称窄叶麻菜）。2007～2008年在福建闽侯白沙、福清琯口和莆田东峤等地对福农1号菜用黄麻新品种进行生产性试验示范。……