赵黎明 李会宝 吴文清

(天津大学 管理学院,天津 300072)

中心城市粮食安全系统分析①

赵黎明 李会宝 吴文清

(天津大学 管理学院,天津 300072)

中心城市粮食安全系统包括粮源子系统、消费子系统、产业子系统、监测执法子系统、目标子系统、应急子系统等子系统。中心城市粮食安全系统主要由粮食储备、粮食供应、粮食波动与粮食生产、粮食需求、粮食调控描述。中心城市粮食安全水平主要取决于该中心城市粮食产业发展政策、居民消费水平、粮食安全应急机制、质检执法网络状况等粮食安全的内在环境,粮食产业发展政策对中心城市粮食安全十分重要。

中心城市;粮食安全;布鲁塞尔模型

中心城市是指在一定区域内和全国社会经济活动中处于重要地位、具有综合功能或多种主导功能、起着枢纽作用的大城市和特大城市。作为经济中心、流通中心、政治和行政管理中心、交通运输中心、信息与科技中心和人才密集之地,中心城市粮食安全对于区域乃至全国粮食安全具有举足轻重的作用。随着我国城市化进程加快,中心城市人口不断增加,对口粮需求也随之增长;工业发展迅速,工业用粮需求迅速增长;同时耕地面积不断缩小,粮食自给能力不断下降,而城市居民粮食储备很少,粮食产销缺口不断扩大,这些都增加了中心城市粮食安全工作的难度。粮食安全问题一直受到众多学者广泛和持久的关注。①国家发改委产业经济研究所课题组:《国中长期粮食安全若干重大问题研究综述》,《经济研究参考》2006年第 63期。……