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蔬菜生产一线问与答(二)

2010-02-15王芳德焦玉凤

中国蔬菜 2010年3期
关键词:黄瓜保温作物

王芳德 焦玉凤

1 越冬茬黄瓜叶片出现“金镶边”是什么原因?

答:黄瓜是喜温性作物,需要一个温暖、阳光充足、土壤肥沃的生长环境。现在推广的节能型日光温室越冬茬黄瓜栽培,是在寒冷的冬季进行反季节生产,虽然经过多年的培育,已选育出较耐低温、弱光、适宜保护地栽培的品种,但它的适应性是相对的。所以在管理上,要创造一个适宜黄瓜生长的环境,才能在冬季生产出高产、优质的黄瓜。由于2009年冬季气候较往年有些反常,低温天气来的较早,对一些保温效果稍差的棚室,黄瓜的正常生长就会受到一定的影响,出现叶片下垂,叶的边缘发黄现象,称为“金镶边”。由于长时间地温偏低,10 cm地温在12~16℃甚至更低,光照不足,每天日照时数不足6 h(小时),长时间处于阴、雨、雪、雾天气,温度忽高忽低,导致黄瓜的根系不能正常生长,甚至根尖受到低温寒害,就易造成黄瓜叶片的“金镶边”现象。

2 怎样减少或改变黄瓜叶片“金镶边”现象?

答:首先在棚体的保温效果上找原因,提高保温性能,若是保护设施老化陈旧,就要增加草苫或防雨膜,若是墙体或后坡面较薄,在栽培管理上除了增加保温设施,在以后的栽培中就要改造棚体,或改种两茬黄瓜,进行秋延后和早春茬栽培,避开深冬最寒冷的1月份,否则除了会造成叶片“金镶边”以外,还会出现瓜打顶现象。在管理上可喷施回生露(鲁虹农业科技有限公司,主要成分为Mn+Zn+B≥20 g·L-1,氨基酸≥100 g·L-1)500倍液与金克拉蔬菜专用(鲁虹农业科技有限公司,主要成分为N+K2O≥20%,腐植酸≥4%)150倍液,交替施用,间隔10~15 d(天),能有效减少或改变黄瓜叶片“金镶边”现象,促进生长。

3 对已出现瓜打顶的黄瓜怎样管理才能尽快恢复生长?

答:不同的黄瓜品种耐低温的能力有一定的差别。保温效果较差的棚室,温度长时间处于一种较低状态,如白天温度在20℃左右,夜晚在8~10℃,甚至更低,黄瓜就会出现瓜打顶(花包头),也叫黄瓜的追尖现象。这是对不良天气的一种生理反应,特别是在受到低温,又遇到连续阴、雾、雨、雪、弱光的天气条件,黄瓜的生长以生殖生长为主,就会出现瓜打顶。

要想改变或减少瓜打顶现象,首先,从棚的保温性能入手,提高保护设施的保温效果,白天温度应在28~30℃,浇水后温度还要高些,达到33~35℃再通风,早晨的最低气温要保持在10℃以上,10 cm地温提高到16℃以上,白天达到25℃左右。若遇到阴、雨、雪、雾天气,在增加保温设施的前提下,晚揭早盖,以保温为主。晴天白天尽量提高棚室的温度,达到30℃以上短时间通风换气,若温度过高植株出现萎蔫现象,就要及时加大通风量,风口由小逐渐加大,或只在中午进行短时间的通风换气,下午棚室内降至26℃就关风口,储存热量提高地温。其次,是在后墙增加反光幕,提高光照强度,及时清扫棚膜上的灰尘,可在棚膜的压膜绳中间栓上10~15 cm宽、2~3m长的布条,每间拴1条,借助风的力量来回摆动,擦去棚膜上的灰尘。第三,及时中耕,在走道间进行浅中耕,选择晴天揭开草苫后,把地膜揭开进行浅中耕,当天14:00前将地膜盖好,目的是提高地温,当天能中耕几间就揭几间的地膜,不要揭开地膜过夜,否则会降低地温。第四,调整黄瓜行间距,小行间的铁丝是活动的,在晴天要拉大间距,使黄瓜的叶片都能接受阳光,打药或田间操作时再调整一下。第五,使用生长调节剂,在以上措施基本做到的情况下,喷施碧护(含有赤霉素、芸薹素内酯、吲哚乙酸、脱落酸等)5 000倍液,喷严喷匀,不要重复喷施,对促进生长点抽出有一定的作用。第六,在水肥管理上,要根据土壤及植株长势,一般在深冬季节间隔15~20 d(天)浇1次水,若是土壤较干需要浇水,也要选寒流过后的晴天上午浇小水,随水追施鲁虹农科冲施肥B(鲁虹农业科技有限公司,主要成分为N16∶P6∶K18,腐殖酸4,螯合态微量元素适量),每次每667 m2用量10~15 kg。与鲁虹农科冲施肥A(鲁虹农业科技有限公司,主要成分为N16∶P6∶K18,腐殖酸4)交替施用,有利于保持植株营养生长与生殖生长的平衡,增强作物抗寒、抗旱、抗病、抗涝的能力。

4 什么是土壤消毒?

答:土壤消毒就是要把土壤中影响作物健康生长的不利因素消除,包括3个方面:一是消灭土壤中积聚的病原(线虫、病菌、病毒等);二是消除作物本身产生的自毒物质(根系分泌物);三是中和化肥施用后遗留的酸根离子(硫酸根、碳酸根、硝酸根、磷酸根等)。

可选用圣泰土壤净化剂(氰胺化钙)进行土壤消毒。这项技术的突出优势:①实施全耕作层范围的杀虫、灭菌,将线虫及各种土传病害消除或降到最低为害限度。②调酸、降盐、补钙,增加土壤团粒结构,是改良作物生长环境,大幅度增产和提高品质的有力措施。③能中和植物根系分泌出的酚类、醛类、有机酸类化合物或氨基酸,消除植物自毒作用,解决连作障碍。④综合利用各种农作物秸秆,减少化肥、农药用量。

5 怎样进行土壤消毒,减少大、中、小拱棚的连作障碍?

答:在大、中、小拱棚栽培过程中,种植3 a(年)以上的西瓜、甜瓜、番茄、茄子、辣椒等蔬菜作物,出现死棵、烂秧、品质下降、根结线虫的现象较为普遍,可在扣棚后提高地温的同时进行土壤消毒。对于西瓜、番茄、茄子、辣椒等作物,可在定植的地方开沟,浇施圣泰液体石灰氮(氰胺化钙)后埋土即可,每667 m2西瓜穴施5 kg,番茄、茄子、辣椒沟施20~25 kg,能防止死棵,减少根结线虫的为害。对马铃薯、山药、生姜等作物,可施用圣泰土壤净化剂(微粒氰胺化钙),与有机肥混合施在沟内,或撒施在耕作层内,对减少马铃薯茎线虫、环腐病,山药根腐病、褐斑病,生姜的根腐、茎腐病,都有很好的防治效果。若要进行全面消毒,可在耕地撒施圣泰微粒石灰氮50~100 kg,或沟施圣泰微粒石灰氮30~50 kg;对病害较轻的地块也可使用液体石灰氮,在种植前7~10 d(天)旋地,开沟浇施,并压土盖膜,密闭5~7 d(天)。揭开地膜后晾2~4 d(天)即可种植。马铃薯、山药或生姜种植时,对于没有催出芽的种薯(块),可不用晾地直接种植,具有打破休眠的作用。对已催好芽的种薯(块),必须进行浅中耕,适当松土晾一下,种植后才不烧苗。在中后期的管理中结合培土,再施用10~15 kg微粒圣泰土壤净化剂土壤消毒效果更好。

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