自从与美国、中国和欧盟签署了自由贸易协定，秘鲁农业贸易有了很大提高，杧果、葡萄、鳄梨和香蕉出口不断增加。但是，如果鲜果生产商不知道国外进口商对植物卫生检疫的要求，农产品出口将会受到很大限制。植物卫生条例是国外进口商对进口产品中的病虫以及生物制剂的要求，这些病虫害和生物制剂可能会影响该国的作物生产或人体健康。

据秘鲁全国农产品健康服务机构称，出口商在出口中可能遇到的首要问题就是缺乏进口市场提出的植物卫生许可协议。植物卫生许可协议是进口国健康权威机构在对进口鲜品进行检查后签署的。即使生产者能够证明其鲜果不携带检疫病虫，但也必须得到进口国的证明，证明这种病虫害已被根除，或已采取了可行的措施根除这种病虫害。大部分种植户称，植物卫生检疫协议书需要一年或更长的时间。之前美国在进口秘鲁哈斯鳄梨之前曾在田间进行过风险分析和科学测试，经过美国农业部长时间检查之后，目前秘鲁鳄梨才得以进入美国市场，这个过程长达10年！不过，秘鲁目前仍是世界十大鳄梨出口国之一，在欧洲市场占有较大的市场份额，预计每年向美国市场出口鳄梨1.9万t。据农产品健康服务机构负责检疫的官员称，有许多种植户排队等候，希望将鲜果出口到美国、欧盟和亚洲市场，但双方达成植物检疫协议需要时间。