撰文/刘磊 刘秋兰

小拱棚西瓜套种玉米优质高效栽培技术

撰文/刘磊 刘秋兰*

菏泽市位于山东、江苏、河南、安徽四省交界处，属暖温带季风型大陆性气候，四季分明，雨热同季，光照充足。年太阳辐射总量为116.6-123.6千卡/cm2，年日照时数2329.2-2578.3小时，年平均气温13.5-14℃，年平均降雨量为655mm，无霜期220天左右。适宜多种作物生长。小麦、玉米、棉花、大豆、花生为主要种植作物，但种植效益不高。近年来，为加快农业结构调整，增加单位面积的产量和收益，促进农业增效和农民增收，我们利用部分县区有种植西瓜的传统，认真吸取群众经验，经过大量的试验研究和示范推广，总结出早春小拱棚西瓜套种玉米优质高效立体种植技术，667m2产西瓜5000 kg，玉米 600 kg，产值6000元，纯收益4000元，比单纯种植粮食667m2增收2000多元，达到了优质、高产、高效的目的。

1、种植模式

以150cm为一种植带，畦面130cm，高15-20cm，畦沟宽20cm，每带内栽植1行西瓜、两行玉米，3月中下旬在畦面上覆盖地膜烤地增温，3月底4月初（清明节前后）在膜上打孔栽植1行西瓜，株距50cm，667m2栽植800株左右，5月下旬至6月初，在西瓜两侧各点种1行玉米，玉米成大小行种植，大行90cm，小行60cm，667m2种植3000株左右。6月10号前后，西瓜陆续采摘上市，玉米苗也已经出齐，8月中旬开始收获嫩棒，9月初成熟收获。

2、技术规程

2.1 地块选择 西瓜连茬或轮作周期短，枯萎病发生严重，造成减产，甚至绝收，因此对轮作倒茬要求较高，切忌连作，一般要求倒茬年限3-5年。西瓜生长迅速，果实硕大，要求较高的水肥条件，耐轻度盐碱，选择地势平坦，排灌方便，土壤肥力较高的壤土或沙壤土地块，前茬最好是粮食、棉花、葱蒜类等作物。

2.2 整地施肥 禁止使用未经国家和省级农业部门登记的化学或生物肥料。禁止使用硝态氮肥。禁止使用城市垃圾、污泥、工业废渣。有机肥料需达到规定的卫生标准。每667m2施腐熟的鸡粪5000kg，混入15—15—15氮磷钾复混肥50kg，腐熟油渣100kg。旋耕土地后，按标准起沟、做畦。

2.3 西瓜种植管理

2.3.1 西瓜嫁接育苗 一般年份都在2月上旬（立春）前后开始播种育苗。

2.3.1.1 品种选择 小拱棚栽培西瓜以提早上市为主攻目标，因此宜选择雌花出现早、坐瓜节位低、优质、丰产、抗病性强，耐低温、生育期80-100d的早熟品种，如鲁青7号、京欣1号、早花香、早抗2号、早冠龙、郑杂9号、西研黑美人、黄小玉、黄宝石等品种。 砧木选择与西瓜亲和性强、高抗枯萎病、抗逆性强、对西瓜品质无不良影响的南瓜、葫芦、野生西瓜等，常用的有全能铁甲、新土佐F1、瓠瓜1号、超丰F1、勇士等。玉米种子选择早熟、稀植大棒型的品种，如鲁单981、科源8号、辽单527等。

2.3.1.2 播前准备 选用日光温室(或塑料大棚)进行营养钵育苗，并对育苗设施进行消毒处理，创造秧苗生长发育的环境条件。选用7年以上未种过西、甜瓜的优质疏松田土和腐熟的土杂肥过筛后按6：4混匀，每m3再加入氮磷钾含量分别为15%-15%-15%的复混肥1.5-2.5kg，50%多菌灵可湿性粉剂100g。将配制好的营养土（也可选用育苗基质）装入10cm×10cm的营养钵，排放到育苗床上，用于播种砧木苗，苗床上铺电热线或建回龙炕进行适当加温。同时每667m2栽培面积准备4—5m2的砂床，用于播种西瓜苗。

针对菏泽当地的主要病害选用以下方法对种子进行消毒处理：（1）温汤浸种：砧木及西瓜种子分别在55℃的温水中浸种15分钟。（2）药剂消毒： 用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸种30分钟或用10%漂白粉浸种10分钟，然后用清水冲洗干净， 随后在30℃温水中浸泡8-10小时后，捞出用湿布包好，于25-28℃下催芽，每天翻动1-2次，保证空气通透，如干燥可用温水淘洗，2-3d出芽后播种。

2.3.1.3 播种 2月上旬（立春前后）开始播种，砧木比西瓜提前3d播种。根据种子大小及定植密度，一般每667m2大田需准备砧木和西瓜种子各1500—2000粒。种子露白后即可播种，砧木播在预先准备好的营养钵内，先浇透水，水渗下水放种子，每钵1粒，盖土1.5cm厚。西瓜播在预先准备好的砂床内，先浇透水，水渗下撒播种子，盖土1.5cm厚。砧木或西瓜播后上方扣小拱棚保温保湿。播种后白天保持25-30℃，夜间20℃，播种后5天出苗，出苗后揭去小拱棚。

2.3.1.4 嫁接 采用插接法进行嫁接。砧木苗第一真叶展平，西瓜苗子叶展平为嫁接适期。在育苗的日光温室（塑料大棚）中进行嫁接，将西瓜苗拔出洗净，另备竹签和刀片，先将砧木心叶剔除，仅留子叶，用削好的竹签插孔，西瓜苗于子叶下0.5cm下刀削成楔形（刀口长0.8cm），拔出竹签将接穗插入，使砧木与西瓜接穗子叶呈十字形。将苗钵浇足水，放于保温棚内。嫁接后的前6天扣棚密闭，仅在早晚见光，并随生长延续，逐渐延长见光时间，温度白天25-30℃，夜间不低于17℃，白天高于28℃时用草帘遮阳，待心叶生长后逐渐通风，过渡到一般苗管理。砧木侧芽萌发时及时摘除，以免影响西瓜接穗生长。

2.3.2 西瓜嫁接苗定植 3月中下旬在整地施肥的基础上，在畦面中央开沟，在沟内放满水（保证西瓜抽蔓前的土壤墒情），用刚才翻出的土回填整平，铺130cm宽的地膜烤地增温。同时在畦面上每1m插1根长约200cm的小竹竿制成小拱棚架。小拱棚西瓜定植一般在3月底4月初（清明节前后）进行，在畦中部地膜上按50cm的株距用移钵器打眼，将西瓜苗放入穴中，用土固定，随即浇足定植水，用土围严穴口。然后把200cm宽的塑料薄膜搭在拱棚架上，扯紧埋好固定。

2.3.3 西瓜定植后管理

2.3.3.1 小拱棚内温度管理 定植后的5-7天，密闭拱棚以提温，有条件的晚上可以覆盖草帘，地温保持18℃以上，气温保持30-35℃，夜间20℃左右；缓苗后控制小拱棚内白天气温28-32℃，夜间15-20℃，高于35℃则放小风降温，应掌握由小到大的原则，否则易“闪苗”。初期通风可在拱棚两头揭开，开始可先从一头揭开换气，天暖后再两头一齐通风，当两头通风仍不能降下温度时，可再在小拱棚底部一侧间断掀开底边膜放风降温，或在棚面一侧处挖10cm见方的通风洞，每隔2m挖一个。随天气转暖，应逐渐加大通风量，放大和增加通风口，延长通风时间。5月中旬以后，晴天中午可以把膜全部揭开，让植株充分见光，或者把棚两边掀起25-30cm，白天夜晚都不放下，晚霜过后通风排湿很重要，采取这种昼夜放风的方式可以减轻病虫害的发生，当外界平均气温达18℃以上时，一般在5月底就可以撤棚，撤棚前一定要经过一段的大放风锻炼。

2.3.3.2 肥水管理 小拱棚西瓜在施足基肥基础上应追肥4次。第一次于伸蔓前，结合浇水每667m2追施尿素15kg，促进幼苗生长；第二次在幼瓜直径5cm左右时，结合浇水每667m2追施硫腐熟油渣20-30kg，酸钾复合肥25kg；第三次是果实膨大期结束时，结合浇水每667m2追施硫酸钾复合肥15kg；第四次是在二次瓜坐住后，每667m2结合浇水追施尿素25kg，硫酸钾复合肥15—20kg。小拱棚西瓜浇水除结合追肥浇水外，在膨瓜期每6-7天浇1水，膨瓜期结束后视土壤墒情浇水，玉米播种前3天浇小水以利出苗，采收前1周停止浇水。

2.3.3.3 植株调整 小拱棚西瓜采用三蔓整枝，除留主蔓外，在主蔓第3—7节上选留两条健壮的侧蔓，其它侧蔓全部摘除，并不断打去叶腋中的杈子，在果实膨大后期可停止打杈，用树枝或土块压蔓。

2.3.3.4 人工授粉 小拱棚西瓜瓜胎出现早，昆虫活动力弱，因此一定要进行人工授粉，每天早上7-9时进行人工授粉，人工授粉是小拱棚坐瓜的重要保证。

2.3.3.5 选瓜、定瓜 留主蔓或侧蔓上的第2个雌花座果，要求距离瓜苗基部1m以外，其它雌花及早摘除。幼瓜直径5cm左右时，选瓜型正常，肥大发亮的瓜胎保留1个，其余摘除。加强肥水管理，座瓜后，瓜前留5-6片叶摘心，摘心后瓜前再留2个侧蔓，其它侧蔓全部摘除。第一茬瓜开花座果25天左右，在基部侧蔓上，选健壮的雌花进行人工授粉。

2.3.4 西瓜病虫害防治 西瓜主要病害有猝倒病、白粉病、蔓枯病、枯萎病、炭疽病、疫病、病毒病等，虫害有瓜蚜、红蜘蛛等。（1）农业防治：针对主要病虫控制对象，选用抗病品种，实行严格轮作制度，培育壮苗，测土平衡施肥，清洁田园等。（2）物理防治：温汤浸种对种子进行消毒，黄板诱蚜等。（3）生物防治：积极保护天敌，同时采用生物药剂如阿维菌素、Bt制剂等防治病虫害。（4）药剂防治：以生物药剂为主。使用药剂防治时严格按照GB4285农药安全使用标准、GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则规定执行。①猝倒病 发生猝倒病后，可用72%克露可湿性粉剂600-700倍液，或80%乙磷·锰锌可湿性粉剂300-500倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，或50%百菌清粉尘剂1kg／667m2喷粉。②枯萎病。发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或40%多菌灵胶悬剂400倍液，或50%甲基托布津可湿性粉剂400倍液，或10%双效灵水剂200-300倍液，每株灌药0.25kg；也可取一份瑞毒霉加两份代森胺，混拌均匀，按140倍兑水喷雾。严禁在高温时喷雾，一般在傍晚进行。隔7-10天1次，连喷2次。③炭疽病。可用50%甲基托布津可湿性粉剂700倍液加75%百菌清可湿性粉剂200倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液，或65%代森锰锌可湿性粉剂500-600倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液，或2%抗霉菌素200倍液喷雾。7-10天1次，连喷2-3次。④白粉病。发病初期用20%粉锈宁乳油2000倍或2%抗霉菌素（农抗120）水剂200倍液喷雾防治。⑤蔓枯病。发病初期用50%甲基硫菌灵·硫磺悬浮液800倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，每10天一次，连续防治2-3次。⑥疫病。发病初期开始喷洒72%克露700倍液或70%乙膦·锰锌可湿性粉剂500倍液，或72.2%普力克水剂800倍液，或58%雷多米尔—锰锌可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，隔7—10天1次，连续防治3—4次。⑦花叶病毒病。可用20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液、83增抗剂100倍液，隔10天左右1次，连续防治2—3次。⑧瓜蚜。在蚜虫点片发生阶段，喷洒50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液，或50%辟蚜雾可湿性粉剂2000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油5000倍液，或20%速灭杀丁3000倍液等药剂，隔7—10天一次，连续防治2—3次。⑨美洲斑潜蝇。某叶片有幼虫5只时，掌握在幼虫2龄前（虫道很小时），喷洒48%毒死蜱乳油1500倍液或1.8%齐螨素乳油2000—3000倍液。 ⑩红蜘蛛。用1.8%农克螨乳油2000倍液，或20%灭扫利乳油2000倍液，或20%螨克乳油2000倍液，或20%双甲脒乳油1000—1500倍液喷雾，7—10天1次，连续防治2—3次。

2.3.5 采收 根据运输距离和运输时间来采摘不同成熟度的果实，成熟度鉴定采用座果日数来确定，所栽早熟西瓜品种第1茬瓜从开花到成熟一般年份需30天左右，6月上旬即可采摘，第二茬瓜一般20天成熟，6月底7月初西瓜采收结束。

2.4 玉米栽培管理

2.4.1 播种 玉米播种一般在5月下旬到6月上旬，在地膜两侧按30cm的株距错位点种，播深4-5cm。

2.4.2 玉米管理 主要做到（六早一适时）。即早间苗定苗、早追肥、早化控、早去雄、早成熟、早防病虫害，适时收获。

2.4.2.1 早间苗定苗 3叶期间苗，5叶期定苗，去弱苗留壮苗，去病苗留健苗。

2.4.2.2 早追肥 拔节期和大喇叭口期结合浇水进行两次追肥和中耕培土，以满足玉米穗分化和孕大穗需要，防止倒伏。同时667m2用0.05-0.1%的硫酸锌溶液50kg进行叶面追肥，有利于干物质积累，减少玉米秃粒秃顶尖。

2.4.2.3 早化控 玉米大喇叭口期，田间0.1-0.3%的植株已见雄穗时，每667m2用30ml助壮素，兑水30kg均匀喷于玉米植株的上部叶片，要不重不漏，以实现矮秆抗病增产。

2.4.2.4 早去雄 在玉米雄穗抽出1/3时，进行隔株去雄，以利于田间通风透光，节省养分，减少虫害，据试验，可以增产5%-8%。

2.4.2.5 促早熟 蜡熟期进行站秆扒皮，防霉变，促早熟。

2.4.2.6 早防病虫害 玉米主要病虫有大小叶斑病、黑粉病、粗缩病、玉米螟、蚜虫等。大小叶斑病和黑粉病在发病初期或花丝抽出前后，用70%甲基托布津、或65%代森锰锌400倍液进行喷雾防治；玉米粗缩病是一种病毒病，防治重点是杀灭传毒的蚜虫和飞虱，用吡虫啉或啶虫咪加抗毒丰1000倍液喷雾防治；玉米螟防治的最佳时期是大喇叭口期，用氯氰菊酯1000倍液，去掉喷雾器的喷头将药液直接喷入心叶丛中，或每667m2用3-4kg辛硫磷颗粒剂拌细沙15kg，丢进心叶中心和组成心叶丛的叶隙中；玉米蚜虫用吡虫啉或啶虫咪1000倍液进行喷雾防治。

2.4.2.7 适时收获 玉米籽粒乳线消失时是收获的适期，8月底9月初等玉米苞叶发黄后8-10d，籽粒灌浆充分即可收获。

3、经济效益核算

这种种植模式生产的西瓜，瓜大均匀，单果重7.5kg左右，与普通地膜覆盖西瓜产量相当，667m2产量5000kg以上，较普通地膜西瓜早上市15天左右，平均售价1元/kg，667m2产值5000元以上；玉米8月底9月初收获，正值我们当地夏玉米还未成熟，陈玉米也已消耗完毕，养殖户仍需大量饲料，玉米售价较高，脱粒后不太干就能买到1.8元/kg，一般667m2产量600kg，产值1000元左右。1年667m2产值达6000元以上，扣除种子、肥料、农药、农膜和人工等费用2000元，纯收益4000元左右，一年种小麦和玉米，小麦600kg，玉米800kg，667m2产值2500元左右，纯收益2000元左右。两者相比，早春小拱棚西瓜套种玉米优质高效立体种植模式667m2增收2000多元，达到了优质、高产、高效的目的。

山东省菏泽市农业科学院