大麦新品种浙大8号的选育过程与栽培技术

2010-01-22张国平

大麦与谷类科学 2010年4期

张国平

(浙江大学农学系，浙江杭州 310029)

浙大8号系浙江大学农业与生物技术学院和桐乡市农业技术推广中心合作育成的啤用大麦新品种，2009年12月通过浙江省农作物品种审(认)定委员会审(认)定，现介绍该品种的选育经过、特征特性和栽培技术，供大麦育种和生产参考。

1 选育经过

“浙大8号”原代号“03-34”，于1994年以浙江大学农业与生物技术学院大麦课题组选育的新品系(中间材料)“92-11”[85-16/81-66F6]与岗2杂交，经系谱选育于2003年定型，参加校内品系鉴定试验，次年进入校内大麦新品系比较试验，2005年在校内进行大田对比试验，同时在桐乡等地试种；2006至2007年度连续二年参加浙江省大麦新品种比较试验，2008年度参加浙江省大麦新品种区域试验；2007年起在嘉兴市各县进行示范试种，2008年参加浙江省大麦新品种(系)生产试验，2009年通过浙江省大麦新品种考察与审(认)定。

浙大8号新品种的选育过程见图1。

2 产量表现

2004至2005年度校内大麦新品系比较试验结果，“浙大8号”平均产量321.5kg/667m2，比对照“浙农大3号”增产6.2%。2005至2006年度桐乡市大麦新品系比较试验结果，“浙大8号”平均产量358.3kg/667m2，比对照“花30”增产3.5kg；

1994年1995至2002年2002年2003年2004年2005年2006年2007年2008年2009年92-11/岗2↓系谱选择↓优良株系混收↓校内新品种系鉴定试验↓校内新品种系比较试验↓校内大区比较试验↓浙江省大麦新品种比较试验↓浙江省大麦新品种生产试验↓考察与认定,定名浙大8号

图1浙大8号选育系谱

2006至2007年和2007至2008年连续二年参加浙江省大麦品种比较试验，“浙大8号”平均产量342.7kg/667m2，比“花30”增产6%。其中2006至2007年度平均产量364.2kg/667m2，比对照花30增产5.91%，且各试点均表现增产；2007至2008年度平均产量321.1kg/667m2，比对照花30增产6.1%。

3 特征特性

“浙大8号”系二棱半冬性偏春性皮大麦，叶色浓绿，旗叶宽而长，苗期生长旺，茎秆粗壮，抗倒性强，株型较紧凑，籽粒大，易脱粒；病害轻，连续几年新品种比较试验和示范试验中，各地未发生黄花叶病和条纹病，白粉病轻，耐湿性强。根据2005至2006和2006至2007连续两年浙江省大麦品种比较试验结果：株高90.5cm，比对照花30高7.5cm；全生育期171.5d，比对照短2d；基本苗13.9万/667m2，比对照少0.3万；有效穗数35.01万/667m2，比对照少1.60万；成穗率65.4%，与对照基本相同；每穗实粒数25.2粒,比对照少1粒；千粒重47.02g，比对照高5.2g。根据浙江省农科院二年抗病鉴定结果，赤霉病病穗率分别为22.2%和23.3%,病粒率分别为2.22%和4.58%,病情指数分别5.6%和2.3%，表现抗赤霉病；对照花30表现中抗。经国家大麦杭州分中心品质分析结果：浙大8号粗蛋白含量11.80%(两年平均)，浸出率77.9%,糖化力302.6WK，麦芽相关品质略优于对照“花30”。

与目前浙江省生产上同类品种比较，“浙大8号”的突出优点是籽粒饱满、千粒重高、丰产、啤用品质优良。

4 栽培要点

4.1 适期播种

“浙大8号”产量400kg/667m2左右的群体结构是：基本苗15万～18万/667m2，越冬苗40万～50万/667m2，最高苗70万～80万/667m2，成穗率50%～60%，有效穗35万～40万/667m2。播种期浙北地区以11月5～15日、浙中地区以11月10～20日为宜。“浙大8号”籽粒大，分蘖成穗率中等，播种量不宜过少，发芽率正常(85%以上)的用种量，撒播的用种量以12.5kg/667m2为宜；条播的以10kg/667m2为宜。迟播时要适当增加用种量。

4.2 科学施肥

“浙大8号”植株中等偏高，茎秆粗壮，耐肥性较强。每667m2产量400kg，在肥力中等的田块，总用肥量为尿素30kg、过磷酸钙30kg、氯化钾15kg；或复合肥[N∶P∶K=15∶15∶15]20～25kg，尿素20kg。其中氮肥60%～70%作为基、苗肥，30%～40%作为穗肥，磷、钾肥一般全部作为基肥一次施入。在施足基肥的基础上，在二叶一心时施苗肥促分蘖早发，施尿素8～10kg/667m2；在春后植株拔节至孕穗期，施尿素8～10kg/667m2，以促进分蘖成穗和增加每穗粒数，提高后期叶片光合功能和物质生产，增加粒重。前期施肥较少、土壤肥力较低的田块，适当早施；反之则迟施。

4.3 防除杂草和病虫害

杂草用除草剂防除。稻板麦田在播种前用10%草甘磷喷除；大麦生育期间进行二次喷药除草，第一次在麦苗2叶1心期(12月上旬，此时杂草生长较快)，每667m2用50%高渗异丙隆125g加10%甲黄隆4g对水40kg露水干后喷雾。第二次在麦苗4叶1心至5叶期(1月下旬至2月初)，每667m2用50%高渗异丙隆125g对水40kg喷雾。喷药时要注意气候条件，避开寒潮，在冷尾暖头施用，以免造成药害。“浙大8号”的主要病害较轻，但在生产上仍要做好种子处理和后期的害虫防治。播种时可用“大麦清”或三唑醇等进行种子处理，预防大麦条纹病、网斑病和黑穗病等病害。在抽穗期至齐穗期每667m2用10%吡虫啉可湿性粉剂(一遍净)30～40g对水40kg喷雾治虫，确保叶片功能正常，源大流畅，籽粒灌浆充分，粒大高产。