鲁晓成

子宫肌瘤从古到今都被列为妇科疑难杂症。子宫肌瘤可引起女性月经不调、腹部出现肿块、腹痛、白带增多、不孕、循环系统失调等病症。临床实践证实,患有子宫肌瘤的女性还易并发子宫体腺癌和宫颈癌。可以说,子宫肌瘤是影响现代女性健康的重要原因。因此,医学界的专家、学者们纷纷呼吁,女性要爱护子宫,重视对子宫肌瘤的防治,不要让子宫肌瘤扰乱女性的正常生活,危害女性的身体健康。下面介绍几个可治疗子宫肌瘤的民间食疗方,供参考。

一、人参蒲黄红糖汤

原料:白参5克,炒蒲黄、五灵脂各15克,红糖 20克。

制用法:将白参洗净、晒干或烘干后研成细末。将炒蒲黄、五灵脂中的杂质挑净,将二药一同放入砂锅,加水浸泡片刻后用大火煮沸,再改用中火煎煮30分钟后去渣取汁。用小火将此药汁(可加入适量的清水)煮沸,再向其中加入红糖和白参细末,搅拌均匀即成。此方可每日饮1剂,分2次饮用。

功效:此方具有益气固冲、活血化瘀的功效。

二、牛蛙丹参汤

原料:牛蛙1只,丹参30克,党参15克,豆油、精盐、麻油各适量。

制用法:将牛蛙杀死后去其皮和内脏,洗净。将丹参、 党参用纱布包好。将豆油倒入锅内,待油热后加入牛蛙爆炒一下,然后向锅中加入适量的清水及药包,用小火炖煮30分钟后捞出药包 加入精盐和麻油即成。可吃牛蛙,饮汤。此方可每日吃1剂,一般连续食用半个月即可见效。

功效:此方具有活血化瘀、补气散结的功效。

三、归芎山楂牛肉汤

原料:牛肉50克,山楂、川芎各15克,当归10克,葱、姜、精盐各适量。

制用法:将牛肉洗净后切成丁。将山楂洗净后切成片。将葱切成段。将姜切成片。将当归、川芎洗净后与葱段、姜片一起放入砂锅中,加入适量的清水,用小火煎煮20分钟后去渣取汁。将药汁倒入砂锅中,加入牛肉丁、山楂片和600毫升的清水,用小火炖煮至牛肉熟烂,加入精盐稍煮即成。可当菜佐餐,吃肉饮汤。此方可每周吃 2剂。

功效:此方具有活血化瘀、补气散结的功效。

四、山药核桃仁蒸鸡

原料:母鸡1只,山药40克,核桃仁30克,黄酒50毫升,鲜汤1000毫升,水发香菇、笋、火腿各25克,精盐适量。

制用法:将母鸡杀死后去其毛、爪及内脏。然后剖开鸡背脊,去除鸡头及其颈骨(留皮)。将准备好的鸡放入沸水锅内焯一下,洗净。将山药去皮,纵向切成长约10厘米的薄片。将核桃仁洗净。将笋和火腿切成片。将鸡(鸡腹向下)放在汤碗内。向汤碗内加入黄酒、精盐、鲜汤、山药、核桃仁。将水发香菇、笋片、火腿片摆在鸡背上。将摆入上述原料的汤碗上蒸笼蒸2个小时左右,待母鸡酥烂时取出即成。可当菜佐餐。此方可每周服2剂。

功效:此方具有补气健脾、活血化瘀的功效。

五、三丝芦笋

原料:芦笋10克,胡萝卜半个,冬笋尖3块,鸡胸肉 2片, 橄榄油 2 匙,姜、葱各5克,黄酒、生粉、精盐、白糖各适量。

制用法:将芦笋、胡萝卜洗净,去皮,切成丝。将冬笋尖洗净后切丝。将生粉调成糊。将鸡胸肉去掉肥脂后切成丝,加入黄酒和生粉糊腌制5分钟。向炒锅内倒入橄榄油, 待油八分热时向锅中加入姜、葱爆炒,然后依次向锅内倒 入鸡丝、芦笋丝、胡萝卜丝、冬笋丝,将上述原料炒熟后加入盐、黄酒、白糖,调匀即成。此方可每周服3剂。

功效:此方具有益气散结的功效。