审定编号:畜禽新品种(配套系)证书:(农01)新品种证字第15号。

品种来源:豫南黑猪以河南省地方品种淮南猪为育种材料,导入62.5%的杜洛克猪血统,通过杂交筛选、横交固定和不完全闭锁的群体继代选育,历经11年9个世代育成瘦肉型猪品种。

审定情况:2008年5月26日通过国家畜禽遗传资源委员会猪专业委员会的现场审定;2008年10月22日获国家畜禽资源委员会颁发的新品种证书。

特征特性:豫南黑猪遗传性能稳定。体型中等,被毛黑丝,头中等大,颈短粗。嘴较长直,耳尖下垂,额部较宽有少量皱纹,背腰平直,腹稍大,臀部较丰满,四肢健壮,蹄质坚实,系部直立,乳头7对以上,排列整齐,乳房发育良好,公猪睾丸发育好,尾细长。豫南黑猪体质健壮,性情温顺,适应性强,耐粗饲,易饲养,抗病性好,耐寒冷。

生产性能:据测定,豫南黑猪繁殖性能良好,母猪初情期133天左右,发情周期20天左右,初配日龄平均195天左右,妊娠期113.7天,初产母猪总产仔数10.97头,产活仔数10.21头,初生窝重12.66公斤,20日龄窝重44.66公斤,经产母猪平均产仔数12.34头,产活仔数11.78头,初生窝重17.75公斤;后备公猪6月龄平均体重89.42公斤,母猪92.16公斤,在中等营养水平情况下育肥猪(30~90公斤)平均日增重648.10克,料重比2.94。

适宜区域:此品种的营养要求略低于引进品种,适应环境能力较强,易饲养,配种容易,既适宜规模化猪场养殖,也适合在农村条件下小规模饲养或散养,同时具有生产优质猪肉的明显优势。