张　诚

1.如何办理娃娃鱼养殖许可证?

答:根据《中华人民共和国野生动物保护法》第十七条规定“驯养繁殖国家重点保护野生动物的,应当持有许可证。”养殖娃娃鱼前必须先向有关部门申请获取养殖许可证。具体做法是养殖户向县、市政府渔业行政主管部门提出申请,经审核,报省政府渔业行政主管部门批准,获取许可证,方可养殖。

2.什么地方适宜建立娃娃鱼养殖场?

答∶根据娃娃鱼的习性,养殖场宜建在环境安静、阴凉、空气清新,四周群山环绕、树木茂盛、人烟稀少、环境相对独立的山区。要求交通方便,当地鱼虾蟹或动物内脏等饵料资源丰富。水源上,以山区溪流水、水库水、地下水等清、凉、活水为好。娃娃鱼生长有明显的阶段性,并有变态过程,人工养殖娃娃鱼其养殖池须分阶段设计建造。其养殖池面积应视娃娃鱼规格大小而定,稚娃娃鱼池(蝌蚪阶段1月龄以内)0.51平方米,幼娃娃鱼池(12月龄)12平方米,成娃娃鱼池(24月龄)24平方米,亲娃娃鱼池(40月龄以上)5平方米左右。娃娃鱼各阶段养殖池,其形状以长方形或椭圆形为佳,长宽比为3∶2,其高度要求在所养殖娃娃鱼其全长的2～3倍,养殖场池四周及底部应光滑,顶部建防逃设施或加盖防逃网,在池内设计多个洞穴,便于娃娃鱼隐蔽躲藏,各养殖池应建造独立的排灌设施,做到水位能有效调节,水进出自如,排污方便。整个养殖场应建立完善的娃娃鱼防逃、防偷、防害设施。各养殖池建成后不能立即放养娃娃鱼,因为新水泥池有较强的碱性,而娃娃鱼生活的水体pH值为6.5～7.5。可将各池灌满水后浸泡两三天再放干,并重复几次。也可先养鱼半年或一年再放养娃娃鱼。

3.娃娃鱼引种要注意什么?

答:首先,要注意从别的养殖场引种时,一定先要通过当地渔业行政主管部门协调;第二,如果到野外适量捕捉或收购,也要经省、自治区、直辖市政府渔业行政主管部门批准。通过后一种途径引种除应注意其它完好程度外,还应注意其鉴别性特征。现将有尾目各科动物特征比较如下,供鉴别时参考(表1)。

4.娃娃鱼能上市销售吗?

答:按照《野生动物保护法》和其他相关法规,娃娃鱼人工繁殖的子二代、子三代的确可以进入市场,但仍然是有控制的。餐饮机构必须经过省级畜牧水产局渔政处批准,驯养繁殖和运输等相关环节也必须经过许可。虽然娃娃鱼可以养殖,但是根据国家的有关规定,出售娃娃鱼必须由省级渔政部门批准颁发的经营利用许可证,即使拥有许可证,人工养殖的娃娃鱼也不能全部上市,只有伤残体、不育体和子二代才允许被经营利用。这意味着,即使酒店有了合法经营许可证,也不代表什么娃娃鱼都能卖。

5.娃娃鱼伤人吗?

答:娃娃鱼性情凶猛,口大,除上下颌齿外,还有一排与上颌平行的犁骨齿,非常厉害,人一旦使之动怒,就会咬人。在进行测量、分级或人工繁殖时,可用两手轻托头腹部离水放入人工潮湿担架内,这样既不伤及娃娃鱼,也不至于使之动怒伤人。