本刊编辑邀请家电专家助阵,回答读者提出的关于家电的各种常见迷思。

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Q.微波炉所具备的“烤箱”功能是否能替代真正的电烤箱呢?

A.其实平时我们所说的微波炉的“烤箱”功能,它只是一种模拟,和真正的电烤箱相比,两者加热食物的原理明显不同,口味也大相径庭。

微波炉其实是利用微波(因此会产生辐射),使食物分子形成热运动而加热食物,但本身并没有真正发热(所以才说微波炉加热会改变食物结构)。也就是说,假设在微波炉的工作过程中有人把手放入,他是丝毫感觉不到热量的。

而电烤箱是有加热管的(更像是老式的暖气设备),在不产生辐射的前提下,它确实是真正地单纯地在炙烤食物。

Q.说到夏季电费大户,空调总是主角。有的人为了省电,将空调开一小时调节室温后,再关闭一小时,如此往复操作。请问这种做法合理吗?

A.有一点读者们一定要记住,任何电机的启动电流都是巨大的,都会对电网产生一定的冲击。所以这种频繁开关空调的做法显然不合理。

基本上空调都有感温设备的,如果它感应到温度已经达到了遥控器设置的温度,它会自行停止运转,进入省电模式的,等到它感应到温度有所变化,又会再次启动电机的。

在空调的使用上,尽量不要开开关关的,省电不省电倒是其次,我们杂志也并没有请专业部门来具体测量到底谁更省电,这个问题不好说。但是由于空调启动时的电流很大,会对自身回路造成一定的损伤,对压缩机也不好,所以一会开一会关的,其实很减空调寿命的。

Q.常用小家电有许多玲琅满目的品牌,让人眼花,能否告诉我们这些小家电品牌排名前三的分别是哪几个牌子吗?

A.这个问题的答案真的很简单,相信大家听到多少会感到没有“惊喜”。

诸如电吹风、电熨斗等小家电,首推飞利浦与松下两大品牌,不是因为它们实在太有名,而是因为质量与售后最有保障。当然,这两大品牌的产品定位相对比较高端。

倒是说到电饭煲、电磁炉等小型家电的话,美的的性价比是不错的。

而说到剃须刀之类的小家电,飞科也是物美价廉的选择。

至于专类产品,大家还是可以相信专门生产的品牌的,比如九阳豆浆机。

Q.听说洗碗机比较耗水,是不是这样?

A.其实洗碗机这个电器设计出来,一方面为了省力省时间,另一方面就是为了节水。

至于耗水不耗水的问题,可能还得看个人习惯。对于大多数人目前比较浪费的洗碗习惯来说,洗碗机应该是更为节水、也更为卫生的。

当然,洗碗机还有一个好处是它的可控性,用水量有所限制,让人心知肚明,可控才能节约;而传统的冲水洗碗因为没有了可控性,就算水白花花地流走,心里也没个准数,自然不会产生节约的念头。

但如果你本来就是有意识节约用水的环保一族,那可能不用洗碗机也无妨,指不定能省水又省电呢。

Q.雷雨天气下,普通市民一般都不敢使用大功率的家电,比如空调、电脑等等,到底这次家电该如何防雷劈呢?

A.要说到防雷劈的话,首先该考虑建筑本身的避雷设备,所以这个问题其实不该问到我们杂志,而是找小区物业。当然,雷击对于家电肯定是有一定的损耗的,但是这种损耗可以依靠房屋的避雷系统进行最大程度的缓解。

如果真要说到家电本身的话,当然还是小心一些,最好在雷雨天关闭电源。其实容易出问题的倒不是空调,而是电视机,因为电视机外接的诸如有线电视盒等,属于导电的金属材质,一旦将雷击的力道转嫁到电器本身,那就要出问题了。

说到大家都担心的空调,一般来讲,空调的室外机与室内机的连接并不存在金属物质,应该都属于绝缘体,所以室内机的问题并不大。只是可能有个别型号的空调连接线内采用了金属物质,需在雷雨天慎用。至于本身金属材质的室外压缩机,最好安装绝缘的外箱或雨棚,否则还是有雷击的危险。

其实说到底,任何一种家电,如果与室外用金属或其他导电材质发生连接,就需要在雷雨时谨慎处理;如果没有与室外发生连接,完全可以放心使用。

Q.平板电视啊,等离子电视等等,消费者都挑花眼睛了,该购买哪种新型电视机呢?

A.先澄清一个概念,平板电视机包括液晶电视机与等离子电视机,也是目前电视市场的主流产品。

液晶电视最大的缺点是其本身的先天不足,基于其显像原理,造成显像有一定的反映时间,所以会产生拖尾现象(简单地说,就是画面上的运动物体后面有虚影),尤其在看镜头频繁变换的动作影片时,质量不好的液晶屏拖尾现象会极其严重。此外,液晶屏的亮度也会稍暗一些。

而等离子电视受到屏幕切割技术所限,尺寸一般在40寸以上,难以做小,因此市面上鲜有30多寸的等离子的电视。但比起液晶电视,等离子电视没有拖尾现象,屏幕也更加明亮,只要家里的观看距离大于2.5米,就可以考虑40寸宽屏的等离子电视了。