汪玉聪

一、养鱼田块的选择

凡是水源充足，水质良好、保水能力较强、排灌方便、天旱不干、山洪不冲的田块都可以养鱼。特别是山区，必须选择那些既有水源保证，阳光充足，又不被洪水冲的稻田，才能做到有养有收。沙底田不宜采用“田凼”方式，潜育化稻田、冷浸田，可进行“垄稻沟鱼”养殖方式。

二、田间工程建设

1、一般性稻田养鱼田间工程建设。一般性田间工程投资少。农户利用农闲时节投工、投资挖鱼凼、鱼沟。其工程特点是：用土加高、加固、加宽田埂，每年需要开挖鱼沟鱼。

(1)鱼凼：占总田面积5～8％。1～2亩(667平方米)的田块挖凼一个3亩(667平方米)以上的稻田可挖2～3个，鱼凼多建在田中央或田埂边，开挖方形或圆形鱼凼，深1-1.2米，与鱼沟中心沟相通，开挖时间可在插秧前30-40天，挖成后每隔10天再整理一次，连续整理3-4次，鱼凼成型较好。

(2)鱼沟：在插秧后秧苗返青时开挖，秧苗可移栽鱼沟的边上。鱼沟的面积占总面积的3-5％，沟宽40厘米，沟深50厘米。鱼沟的形状可根据稻田大小挖成“十”字、“日”字、“田”字、或“井”字形，并连通鱼凼。可在晒田时和抽穗时整理2次。

(3)加高加固田埂：用挖鱼凼取出的土，把田埂加高加宽。一般田埂加高到40厘米左右，加宽50厘米以上，并锤打结实，以防在大雨时垮埂或漫埂逃鱼。

(4)建好进、排水口：进排水口各开一个，另根据田块大小设溢洪缺口1-3个。进、排水口一般开在稻田的相对两角，进、排水口根据稻田排水量而定。进水口要比田面高10厘米左右，排水口要与田面平行或略低一点。

(5)安装拦鱼栅：稻田注、排水口应设在相对应的两角的田埂上，使水流畅通。……