陈　佳

老板娘介绍

年轻的老板娘漂亮、时髦，在店里招呼着每一个熟悉或是第一次来的客人，像是招待自己的朋友。店里因为有了老板娘有了更多的生气。老板娘耐心地为顾客推荐某款游戏，一遍遍演示介绍具体的玩法。让人不得不佩服老板娘真是厉害，几乎每款游戏都会玩。老板娘原本的职业是跟游戏毫无关系的房地产业，但因为兴趣所致，她辞去了原来的工作，开起了桌面游戏沙龙。

[店名]六维空间德国桌面游戏沙龙

[店址]上海南京西路1025弄静安别墅127号底层

[前期投资]20万元

[老板娘]卢景文(27岁)

[营业时间]12:00～24:00

[原因]老板娘原本有一份很不错的工作，说起开店做生意有必然也有偶然因素。说必然是因为老板娘一直有自己创业的念头，说偶然是因为她一直没有很具体详细地打算过要开怎样的店，决定开这样一家桌面游戏沙龙是出于一次偶然的机会。

老板娘平时很喜欢新鲜事物，有新的娱乐活动就会想去尝试一下。去年8月，老板娘跟几个朋友到一家开在商住两用楼里的桌面游戏店玩游戏，玩了3小时，人均消费大概在25元左右。价格不高，大家都玩得很尽兴。这是老板娘第一次玩这种桌面游戏，当时她就多留了一份心，她发觉这个桌面游戏店其实装潢很简单，甚至可以用简陋来形容，店里摆放的桌椅也很简单，一看就知道价格不会高，而且店开在商住两用的大楼里，房租也不会很贵。也就是说，开这样一家桌面游戏店其实投入的成本并不高，最大的投入就是一副副的游戏了。而且桌面游戏店的管理、操作也很简单，只要教顾客玩游戏、为他们做讲解，等教会了顾客，随顾客自己玩就可以了。

之后，老板娘特地留心查了一下，当时上海这样的桌面游戏店大概只有五六家，而且都是装潢很简单的那种，其实有点类似于传统的棋牌室，只是顾客玩的内容不是传统的棋牌，而是各种各样的桌面游戏。

老板娘又上网查了一下，发现类似的桌面游戏店在国外早就开始流行了，而且很受年轻人的喜爱。由此不难推断，这个桌面游戏也早晚会在上海流行开来的。上海的年轻人都喜欢新鲜事物，而且她自己也亲身体验过了，的确很有吸引力，很有乐趣。

既然看好这个桌面游戏的发展前景，老板娘决定宜早不宜迟，也开一家这样的店。

[开店]说干就干，老板娘首先确定的是店的消费层次定位。她希望把店的消费定位定得稍微高些，因为低端的店投资成本低，虽然顾客群多，但竞争也会相对更激烈，尤其当越来越多的人发现这一商机，同样的店就会越来越多的，所以她要保证她的店跟别家店有所不同。她不需要抓牢所有的顾客，只要抓牢她定位的那个顾客群就可以了。

老板娘把她的顾客定位在年轻的白领，以及一些有钱又有闲的人，这些人会喜欢充满新鲜感的各种桌面游戏，而且有一定的消费能力。这样的消费群体对于消费的价格不会特别介意，只要价格适中，不要贵得离谱，他们都是愿意接受的，他们更关注的可能是店里的环境、氛围，以及店的地理位置。

老板娘本身是做房地产的，所以对房产还是比较熟悉的。她知道开店首先要确定的就是店铺，店铺的类型、地理位置。老板娘最先排除的是居民楼及商住两用楼，因为让顾客乘电梯去一家开在楼上的店，感觉总没有走进沿街的店来得方便。所以老板娘希望找一处进出独立，交通方便，地段好的房子。要符合这样的要求，还要房租尽量便宜，想找到这样的房子可不是一件容易的事情。整整2个月，老板娘四处找房、看房。最终她确定了静安别墅里的这套房子，门口有独立的院子，虽然室内面积不大，才40平方米，但也够用了。关键是这房子的地理位置超好，在南京西路的钻石地段，旁边就有地铁站和著名的美食街，附近本身就是有闲有钱的人喜欢逛的地方，这正好跟她的目标顾客吻合。至于房价，也在能接受的范围之内。

租好店铺之后，老板娘就开始找设计师做室内设计了。既然想把店弄得特别一点，让顾客坐得舒服，就要花点心思了。老板娘找的室内设计师是专门为五星级酒店做设计的。为了保证装潢的品质，店里墙上贴的墙纸全部是德国进口的，虽然价格不菲，但是老板娘觉得值得。店里的桌椅也都是特别定做的。老板娘相信有品位的顾客会体会到她的用心，会感受到店里不一样的感觉。

给店取名字的时候，之所以要叫德国桌面游戏沙龙是因为店里大部分的游戏都是德国出的。老板娘上网搜集了很多关于桌面游戏的资料，买了一百多副将近二百副的游戏。每副游戏的价格都在三四百元左右，可以说是一笔不小的成本投入了。

这些游戏，老板娘还要一个个研究、学习，只有她自己先学会了，才能教第一次来玩的顾客怎么玩法。

[诀窍]赶在去年圣诞节，老板娘把店开出来了。因为是圣诞，当晚的顾客很多，店里人气很旺。在正式开张的前一天，老板娘在店里举行了一次聚会，请了很多朋友，免费请大家玩，同时还发出了很多店里的名片，也算是做了一次广告。

之后的生意，就是靠朋友带朋友来了。很多人到店里玩过一次之后，觉得很有趣，下次就会带其他的朋友一起来。这样口口相传的力量还是很强大的。店开张之后，生意一直保持得不错。当然，这跟老板娘花在店面选址、装潢上的心思是分不开的。

老板娘的店有一种复古的感觉，整个环境让人觉得很舒服。所以顾客在店里玩游戏通常一玩就是好几个小时。店里面积不大，最多只能容下30个左右的顾客。每到周末，生意好的时候，顾客都需要提前预约订位。通常周三周四的时候，顾客就要电话预约周五周六晚上的位子了。事实证明，老板娘的眼光没有错，短短一年不到的时间，现在上海同类的桌面游戏店由最初的五六家已经发展到了五六十家，这个增长速度可见这个市场还是相当可观的。

同类的店多了，竞争也就激烈了。在竞争中，老板娘店的优势就渐渐显现出来了。开张至今，老板娘店里的生意一直保持良好，如今在同类店中也算是小有名气了。跟同类店相比，老板娘的店消费略微偏高一点，但是胜在环境舒适，交通便利。开车来玩的顾客还可以把车停在小区里，10块钱不限时间。在这样一个钻石地段，这样的停车费绝对是很便宜的。

可是老板娘也碰到一些烦恼的事，因为她店的名气响，生意好了，也就容易遭同行妒嫉。她经常会在周三周四的时候接到预约周末位子的电话。通常，到了预约好那天的前一天，老板娘会跟预约过的顾客再电话确认一下预约的位子是不是还要，如果顾客安排有变，这个时候还可以取消。有的顾客可能到预约的当天突然改变了活动安排，不能来了，老板娘也会跟顾客电话确认一下，然后把订位取消。活动安排临时有变，这些都是很正常的，但让老板娘觉得奇怪的是，经常有些人订了周末的位子，老板娘提前一天跟他确认的时候也都没问题，可是到了周末当天却不见有人来，也没有来电话取消订位，老板娘打电话过去，不是关机就是一直不接。这样的事情多了，老板娘感觉出了异样，后来听人说有些同行竞争会故意用这种办法。因为店里的位子有限，位子被预订完了，之后再来预订的顾客就订不到位子了。而这些同行假意订位，就让老板娘损失了真正要来光顾的顾客。可是这样的事情老板娘防不胜防，她只能跟预约不到位子的顾客说，到周末当天可以再来电话问一下是不是有位，如果有人取消订位就会有位子空出来了。

店里的消费按人均／小时来算，也可以3小时起算，周一到周四18点到24点是40元／3小时，周末是50元／3小时，周一到周四白天玩3小时只要30元，周末是40元。店里正常营业时间是到晚上12点为止，但是周末的时候有的顾客玩得尽兴不愿意走，老板娘这里也可以包夜，包夜的价格也不贵，每人40元。

店里还提供各种冷热的饮料，价格都不算贵，茶水之类的热饮还可以无限量续杯。老板娘也不介意顾客自带饮料。有些老顾客熟悉周围环境，每次来还会直接打电话叫外卖。

店里的游戏，老板娘一直没有间断过更新。她不但上网搜寻，也会询问一些老顾客的意见，买一些他们想玩的游戏。时间久了，老板娘跟很多顾客都成了朋友。

[盈利]店里请了2个人帮忙，每月的房租加上水电费以及2个员工的工资，店里的固定支出差不多在1万5千元左右。因为店里生意一直不错，所以开张至今每月都有盈余。但要收回最初的投入成本，还需要一段日子。