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蛋价走低 果价上扬

2009-08-24吴松旭

农产品市场周刊 2009年29期
关键词:新发信息中心富士

随着气温的升高,西瓜等时令水果的销量进一步增大,然而鸡蛋产品的销量却一落千丈,受销量下跌影响,鸡蛋的价格近期一跌走低。这是记者近日在新发地市场了解到的情况。

由新发地市场信息中心提供的数据显示,鸡蛋(箱)平均价格由上周的128元/箱降到了现在的122元/箱;鸡蛋(散)平均价格由上周的6.7元/公斤降到了现在的122元/公斤;商户张金山告诉记者:这几天的鸡蛋不好卖,销量急剧下降。以前一天能卖一车货,现在能差到一半。商户们为了避免存货则纷纷降价,再加上产地的供应充足,从而导致价格下跌。预计这种情况开还维持一段时间。除了鸡蛋的价格下跌外,松花蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋、鸭蛋、咸鸭蛋等品种的价格则一直保持稳定。

苹果价格涨

去年这个时候苹果价格低迷,存货的商户们普遍赔钱。为了避免今年再遇到同样的情景,大多数商户都不敢大量存货,也正因为这样,导致目前的苹果存量有限,供应严重不足,价格也迅猛上涨。

由新发地市场信息中心提供的数据显示,精品富士半个月前平均价格为8.5元/公斤,而上周的平均价格为9元/公斤,现在涨到了10元/公斤;普通富士半个月前的平均价格为6.8元/公斤,上周涨至7.2元/公斤,现在已经涨到了8元/公斤,而去年同期富士的平均价格在3.5-3.6元/公斤;富士苹果的价格从去年10月份的3元/公斤,一路上涨至现在的8元/公斤,价格上涨了266.6%。正在山东产地收货的商户牛要芳通过电话告诉记者:今年货少,不好收。以前货多的时候一天就能收够一车货,而现在倒好,一周的时间还收不够车。出口用的水果都没有了,国内销售的就更不用提了。市民张先生:去年的这个时候我买4个苹果能花5元钱,现在倒好,买两个就得5元,感觉苹果贵了不少,贵了没有办法,但是该吃还是得吃,只不过花同样的钱吃少点罢了。

新发地市场统计部负责人刘通告诉记者:据有关部门透露,仅仅山东一省,2008年收储量较往年至少减少100万吨。而去年的这个时候储存苹果的商户大多数都赔钱了,从而导致商户们不敢大量储存苹果。而由于消费需求依然存在,根据物以稀为贵的法则,这种上涨就不难理解了。这也从一个侧面反映了我国农产品价格“大小年”频发的现象。预计到八月底九月初山西的嘎啦苹果上市后,这种形势将有所缓解。(吴松旭)

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