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嘴巴甜一点,幸福多一点

2009-08-22

饮食科学 2009年8期
关键词:夸赞早饭饭馆

慧 娟

以前我知道,孩子是需要爸爸、妈妈夸赞的。现在我又知道,婆婆其实和孩子一样,也非常需要来自媳妇的夸赞。

每天早晨,婆婆坚持为我们准备早饭,两三天内保准是不会重样的。我往往一边吃,一边对婆婆说:“妈,您熬的粥可真好喝啊!怎么我就做不出这么香、这么稠的粥呢?”其实,那只不过是一碗非常普通的粥,有时还可能是用剩米饭加水熬成的。听到媳妇的夸赞,婆婆经常会笑着说:“好吃你就多吃点。”而我则不失时机地加上一句:“谢谢妈!”这时,婆婆就会向我面授机宜:该放多少米,加多少水,用多大的火,熬多长时间⋯⋯就这样,一顿极平常的早饭会让大家吃得“津津有味”。

有一阵子,婆婆的腿不太灵便,在家卧床休养。中午的时候,我就到楼下的饭馆点上几个菜。婆婆吃得很可口,满心欢喜的样子。我一边吃一边对婆婆说:“妈,说实话,饭馆的菜是好吃,但我觉得,还是不如妈妈做的好,因为饭馆的菜都是一个味儿。”“那怎么会,饭馆的菜是大师傅做的,人家可是专门学过的,我怎么比得上呢?”尽管婆婆不好意思承认,但来自媳妇的话,却给了她无比的欣慰。快到做晚饭的时候,我对婆婆说:“妈,今天我来做一顿吧,好吃不好吃您多担待。”饭菜上桌,我搀扶着婆婆坐在饭桌旁。“妈,腿脚疼碍不着吃,您多吃点,身体壮实,病就好得快。也不知道我做的饭菜合不合您的口味,以后在做饭这方面您还得多教教我呀。”短短一席话,乐得婆婆快找不到北了。也就冲着这几句话,她身体恢复后,开始花心思变着样地做更多好吃的东西。我还有两个重大发现,一是婆婆看电视,以前主要看戏曲节目,而今增加了美食栏目;二是婆婆的身边多了一套《家庭烹饪丛书》。

媳妇看似一句不经意的赞美的话,往往会让婆婆感到亲切,感到你对她的关注,感到她的忙碌是值得的。你真诚地“恭维”,老人家就会心情愉悦,就会对你多一份包容。同时,夸赞婆婆的次数多了,你慢慢地就会从心底里觉得婆婆确实值得夸赞。

(摘自《女子世界》2009年第1期)

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