倪萍:质朴生活美丽绽放
2009-08-22张乔
饮食科学 2009年8期
张 乔
如果一个女人在大起大落后,依然能够坦白淳朴的认真生活,那这个女人应该说拥有了美丽的极致。当年在央视舞台上叱咤风云的“第一女主播”可能怎么也没想到,如今“倪萍”这个名字会屡屡出现在电影电视剧的演员表中,并让观众再一次认可她。让她又重新找到了自身定义的新价值。几经风雨,现在的倪萍仍然在观众面前美丽绽放,的确是该向她取取经。但她却说其实除了工作期间的特殊要求外,她平时很少化妆,保养她也是只选择最基本的,没有什么特别。可能就是因为性格比较直率,大家看着亲切,而且有一定的自信,才让人们看起来总是那么容光焕发。

生活中的倪萍很坦荡,而且也很会照顾身边的人。只要是在剧组,她就经常请大伙吃饭。在拍摄《没有语言的生活》时,看大家辛苦,倪萍和刘威就轮着请全组人吃饭。吃得最多的要数北京的涮羊肉。因为涮羊肉食补,不仅很美味,而且还能益气养心。涮羊肉经常吃,但是也忌多吃,毕竟吃多了太油腻容易上火。不过倪萍却有自己的小秘方,在吃涮羊肉时,她会顺便点一些凉性的食物,比如豆腐,就可以降温解油腻,再备上点能清热降火的饮品,感觉非常不错。不过绝对不能喝茶,茶水是羊肉的“克星”,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,从而诱发便秘。在锅底放入不去皮的姜片同煮是最好的,不仅散火祛热,还能去除羊肉的膻味。由于剧组大部分都是年轻人,精力旺盛,对于饮食的知识了解的不多,所以每次去吃饭,大伙都很高兴,说跟着倪萍姐不但吃得好,还吃得安全。……
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