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巧手调冰饮 清凉过一夏

2009-08-13

学苑创造·C版 2009年8期
关键词:水蜜桃调配冰块

夏日炎炎,怎样消除骇人的暑气呢?冰爽美味的冷饮是一个不错的选择。手巧的女生们当然不会满足于商家推荐的饮料,自己调出一款个性冰饮才是我们的追求。果汁、冰块听我的调遣,咖啡、牛奶由我来调配……来吧,动起手来,给归家的父母和做客的朋友送上一份惊喜。

少女情怀

男孩们说,女孩的心思最难猜,变幻莫测,让人捉摸不透。这款用果汁勾兑的“少女情怀”,酸酸甜甜,味道多变,它和女孩们真是绝配。

准备的材料:橙汁45ml,青苹果汁150ml,冰块适量。

调配方法:1.往玻璃杯里加入适量的冰块。2.把青苹果汁注入装有冰块的杯中。3.最后把橙汁注入杯中。

夕草来支招:新鲜水果榨取的果汁口味最棒,但如果家里没有果汁机,也可以到超市去买瓶装果汁哦。混合果汁的比例并没有统一标准,不同的比例能调出口味各异的饮品。就像这款“少女情怀”,你可以尝试改变橙汁或苹果汁的量,也可以加入糖或水,就能使它千变万化了。

南国飘香

水果的甜美,加上浓郁的椰香,捧起这杯“南国飘香”,仿佛置身于美丽的三亚,闭上眼,似乎就能看见自己在海滩上奔跑。

准备的材料:黑加仑汁45ml,椰子奶1杯,冰块适量。

调配方法:1.往玻璃杯里加入适量的冰块。2.把椰子奶注入装有冰块的杯中。3.最后把黑加仑汁注入杯中。

夕草来支招:“南国飘香”的主体是椰子奶,大家调配时可不要“喧宾夺主”哦。黑加仑原产于欧洲,学名叫“黑穗醋粟”。在欧洲,黑加仑汁被称为三大保健饮料之一。黑加仑汁可以在一些较大型的超市买到。如果没有黑加仑汁也不要紧,可用其他果汁来代替,如葡萄汁。你如果调出了特别的口味,千万要告诉夕草哦。

水蜜桃冰绿茶

茶是中国的传统饮品,但是偏苦的口感让很多女孩避之不及。如果你是其中之一的话,来一杯“水蜜桃冰绿茶”吧,尝试一下喝茶也甜蜜的感觉。

准备的材料:冰绿茶半杯,冰水蜜桃汁半杯,细砂糖适量。

调配方法:1.把适量细砂糖放入杯中。2.把冰绿茶注入杯中。3.最后把冰水蜜桃汁注入杯中。

夕草来支招:冰绿茶可以用普通的绿茶包冲泡,然后放入冰箱冷藏。如果觉得冲泡的绿茶还是太苦,可以买罐装绿茶饮料来代替。像“水蜜桃冰绿茶”之类的茶饮料,每个人的接受度不一样,有人喜欢苦一点的,有人喜欢甜一点的,所以,先弄清喝茶人的喜好,再用砂糖来调口味,这是致胜的关键哦。

冰激凌牛奶咖啡

有人说,咖啡的味道是成人的味道。不如给爸爸妈妈上一杯“冰激凌牛奶咖啡”吧,咖啡里加上冰激凌和牛奶,这是属于我们“半成人”的味道。

准备的材料:牛奶60ml,冰咖啡60ml,香草冰激凌适量。

调配方法:1.将牛奶注入玻璃杯。2.将冰咖啡慢慢注入,让咖啡浮在牛奶上面。3.最后挖一个大冰激凌球,让冰激凌球浮在咖啡上面。

夕草来支招:这款饮品层次分明,用高玻璃杯来盛会更美观。冰激凌直接在超市购买即可,最好选用单一口味的盒装冰激凌。让咖啡浮在牛奶上非常简单,可用一个长柄勺子贴着靠近牛奶处的里侧杯沿,然后让咖啡沿着勺子慢慢注入。

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