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苹果套袋后的管理技术等

2009-07-31孙兆军

果农之友 2009年7期
关键词:树体病菌

1肥水管理

套袋果园要加强肥水管理和叶片保护,以维持健壮的树势,满足果实生长需要。由于套袋栽培果实中含钙量下降,易患苦痘病等,在7—9月份每月喷1次300-500倍的氨基酸钙或氨钙或氨基酸复合微肥。在6月下旬、采收前40天和20天各喷布1次500毫克,千克稀土,或6月、7月和采收前1个月喷布光合微肥、农家旺等微肥,以提高套袋果可溶性固形物含量。果实膨大期、摘袋前应分别浇1次透水,以满足套袋果实对水分的需求和防止日灼。

2树体管理

除进行正常树体管理外,应注意:一是套袋的果树,尽量不要环剥;二是除袋后及时进行秋剪,清除树冠内徒长枝、外围竞争和骨干枝背上的过密枝。

3着色管理及去袋和采收

(1)采前30天左右摘袋。如果太早。果子暴露时间长,日灼和轮纹病易发生,且着色差;如果太晚,含糖量低,风味淡,且采收后易褪色。

(2)先摘外袋,再摘内袋。最好在阴天摘除外袋,一般在袋内外温差较小时摘袋,即上午10时至下午4时摘除外袋,经5~7个晴天后开始摘除内袋。摘内袋时应于上午10-12时摘树冠东、北方向的,下午2—4时摘树冠西、南方向的。这样可以减少日灼发生。去袋后1-3天应喷一遍10%宝丽安1500倍液或1.5%多抗霉素400倍液,防止斑点落叶病菌侵染套袋果。

(3)摘叶与转果。套袋苹果的摘叶要在去袋后3-5天进行,要把那些果实附近影响光照的叶片摘去,摘叶量以20%-30%为宜。果实的转果要在去袋后7天左右进行,把那些有果台副梢横在果面上和有依托的果实进行转果。转果时,用手轻轻地把果实阳面转向背阴面。

(4)加强地面管理。去袋后,如果地面湿度大,积水会对果实着色有影响,要多划锄,保持地表土干燥;再把那些离地面近的无效枝、主枝背上影响光照枝部分疏除;有条件的果园可在树下铺反光膜,以提高果实着色度。

(5)采收应在去袋后20天左右,采收过早套袋果容易脱色,过晚则果皮显得粗糙,色泽发暗。摘除袋时应一手托果子,一手解袋口扎丝,然后从上到下撕烂外袋,这样可以防止坠落果子。

孙兆军

桃树秋季芽接好

桃树秋季芽接,愈合组织分生快,嫁接成活率高。桃树芽接有“T”字形芽接、嵌芽接、套接三种。

1“T”字形芽接

先在砧木距地面3~5厘米光滑处开一“T”字形切口。然后剥取接芽,用刀从芽的下方1.5厘米处,削人木质部,纵切长约2.5厘米,再从芽的上方约0.5厘米处横切一刀,深达木质部取下接芽。取芽时注意防止撕去芽片内侧的维管束。然后用芽接刀柄挑开切口,将接芽插入。使芽片上端与砧木横切口紧密相接。最后用0.5-1厘米宽的塑料薄膜或麻皮绑缚。

2嵌芽接

也叫带木质部芽接。倒持接穗于芽上方1.5厘米左右处向下深入木质部竖削一刀,长2.2厘米左右,随后在芽下方0.7厘米左右以30。角斜切,取下芽片。削砧木切口方法与接穗相同,削口要比接芽稍长。注意事项:①削切一定要掌握快、稳、平、齐原则。②接芽厚度和嫁接部位削切深度相对应。切口削好后插入芽片,芽上露一线宽的砧木皮层(露白过多不易愈合,易遭病虫侵害),芽插好后包扎,要快、严、紧密。

3套接

在接穗芽的上下方各0.8~1厘米处环割一刀,深达木质部,扭下接芽成为芽管。然后在砧木粗度与接穗粗度相近处剪去上部枝条,从剪口处将砧木皮层向下剥开,将芽管套上推至相当紧的程度。将剥开的砧木皮层向上。在嫁接成活后要及时解缚,并在芽上20厘米处剪砧,有利接芽健壮充实。第2年在芽上1.5厘米处及时剪砧。

李琴义

甜樱桃夏季芽接技法

甜樱桃芽接具有嫁接适期较长,接穗取材容易,技术操作简单,嫁接失败后容易补救等优点,是在生育期内进行的一种嫁接方法。芽接适期,一是6月上旬(雨季到来之前);二是7月下旬至8月下旬(雨季后期至形成层停止生长前)。在伏雨季节(7月上旬)芽接,接口容易流胶,伤口愈合困难,成活率很低。

1T字形芽接

取生长充实的新梢,去掉叶片后用嫁接刀在接芽以下2.5厘米处横向深削达木质部的1/3。再顺势向上平削到接芽上方1厘米处。然后在接芽上方0.7厘米处横削一刀,深达木质部,即可取下近似长方形的芽块。在削取芽块的同时,于砧苗距地面5-10厘米处选平滑部分用刀切割成T字形接口,深达木质部,其长度以刚好能容纳芽块为度。将削取的芽块插入砧苗接口使芽块与接口紧密吻合。然后用塑料布条自上而下地将切口全部捆严,仅露出腋芽和叶柄。

2改良T字形芽接

芽块带少量木质部,其接合过程不是芽下和砧木愈合,而是芽的边缘和砧木削面的边缘愈合,因此接芽不会受到损伤,成活率较高。削取的芽块要大,一般至少长2.5厘米,宽1厘米,这样接触面大,容易成活。芽接成活后10天左右应及时解除捆扎的塑料布条,以免妨碍愈伤组织的生长和接芽的发育。成活的接芽其叶柄很容易脱落,而且接口愈合良好,表皮新鲜。对于已死的芽,如时间来得及。则可以进行补接。

3水分管理

芽接前如果天气持续干旱,应提前2~3天对砧苗充分灌水。以使嫁接操作较容易,也可以提高成活率。但嫁接后15~20天内切忌灌水,而且如果期间降雨还要做好排水防涝工作,以免发生流胶现象,使成活率降低。

4春季剪砧

芽接苗一般于翌年3月上、中旬树液流动前进行剪砧,以利接芽生长。剪砧后还要注意随时抹除萌蘖砧芽,防止消耗过多养分。影响接芽生长。对6月上旬嫁接的苗木则应在成活后10天以内剪砧,以利于接芽当年萌发生长。成活后的芽接苗生长十分迅速,新梢脆嫩易断,要及时加支柱扶持,防止被风吹断。也有利于苗木的垂直生长。为了促使苗木生长健壮、充实、增强其越冬能力,在苗高40~50厘米时,应对苗木的新梢进行摘心。

程洪花

柑橘雨雪冰冻灾后护理技术

柑橘是龙游县的特色优势果树,现有总面积5333公顷。总产量9万多吨。2008年1月出现了历史罕见的长期低温雨雪冰冻天气,对柑橘生产造成严重影响,原预计柑橘减产10%左右。为减轻冻害对柑橘生产的损失。抓住有利时期加快“三疏一改”橘园优化改造,提升柑橘品质,及时采取冰冻灾后橘园护理技术,经一年的实施全县柑橘总产量比上年增23%,达到柑橘少减多收的目的。主要技术措施为:

1冻害枝叶,及时剪除

在2月下旬前对受冻枯黄叶片尽早摘除。减少树体水分消耗,起到摘叶保枝保树的目的。

对一年生冻枯枝梢。先剪除明显的枯死枝,待萌芽后再从死活交界处以下剪除枯枝。

2断裂树梢,删剪绑缚

对被积雪压断、撕裂较轻而能复原的主枝及副主枝应尽量保留,剪除部分枝叶后,然后用绳包扎绑缚,再涂上杀

菌剂后用薄膜包扎,使断裂枝复位愈合。对断裂严重不能复原的大枝,应结合树冠改造及时锯掉断枝,减少树体水分消耗,锯伤口用杀菌剂处理及薄膜包扎。3喷药防病,叶面喷肥

受冻橘园易导致柑橘树脂病及炭疽病的暴发流行,发病严重的会影响树体恢复,应在橘芽萌发前结合春季清园喷药。2月下旬至3月上旬选用70%硫钡霸尔粉剂150-200倍或45%园欢粉剂80-100倍喷雾。春季晴天应加强根外追肥。可用0.2%磷酸二氢钾或0.3%尿素再加0.01%-0.02%芸苔素喷雾,以加速树势恢复。

4清沟松土,勤施薄肥

春季雨水多易导致土壤积水烂根,影响根系活力,要做好清沟排水,改善土壤透气性,同时晴天应抓紧松土除草,提高根系生长活力。受冻橘树树体消耗大,根系活动能力弱,施肥不当会导致肥害或霉根,为促进树体恢复应在萌芽前施1次速效性肥料加磷肥,坚持少吃多餐,薄肥勤施的原则,施肥应冲粪水浇施为宜,切忌燥施。施好花蕾肥,看树做好疏花疏果及保果工作。

曹炎成方蔚然

应对果树高温干旱的几种抗旱栽培措施

1穴施肥水

在果树滴水线处,开挖30~40厘米×30-40厘米×30-40厘米的相对灌水孔穴两个。分别灌水或清粪水30-50千克(也可加入0,2%~0.3%磷酸二氢钾),待水分下渗后回填土壤。并用秸秆或杂草进行生物覆盖,覆盖厚度为20厘米,以减轻土壤蒸发损耗。利用根系的趋水性和强大的吸水功能,可以保证果树3-5天的需水要求。

2施用吸湿剂

吸湿剂是一种聚丙烯类化学物质,吸水保水性极强,其吸水性能超过自重的800-1000倍,且具有保水性能,在干燥的环境下表面能形成阻力膜,阻止膜内水分外溢和蒸发。具体做法是:结合穴施肥水技术,在灌水穴中放入吸湿剂20克后再灌入肥水,可有效减少土壤水分蒸发。在1次浇水或雨后便可把水分长期保留下来,供果树吸收。由于它遇水膨胀与失水干缩的循环还可以增加土壤孔隙度。防止土壤板结,有利于根系呼吸生长发育。

3化学调控与叶面喷肥

为防止高温下果实产生日灼病、脐黄和裂果落果。需在此期间用“增效液化苄基腺嘌呤+赤霉素、抑黄酯(FOWS)、绿赛特、赤霉素”等药剂连喷数次,同时每隔20-30天喷1次2%~3%的生石灰液,或3%-5%的草木灰,或0.2%-0.3%磷酸二氢钾浸出液,既防裂果。又防日灼,也可有效增强树体抗旱性和保护叶片不至于早期落叶。

4施用抗旱剂

一般采用随水灌溉和叶面喷施。具体做法是:随水灌溉最佳用量为每667平方米200-800克;在进水口处均匀滴灌,使药液均匀溶于灌溉水中。也可用旱地龙对水喷施在果树叶面上,一般每667平方米用旱地龙100克对水400-500倍水,选择早晚无风时喷施效果最佳,如喷后4小时遇雨淋需再次重喷。

5果园浅耕与树盘覆盖

旱季或旱灾后对果园土壤浅耕除草切断土壤毛细管,或用杂草、作物秸秆等覆盖树盘,不但能防止树干灼伤。还可减少土壤水分蒸发和降低土温,如结合穴施肥水效果会更好。

6病虫害综合防治

对危害树体、叶片的各种病虫害应加强防治和预防,7、8、9月份正是果树上潜叶蛾、红蜘蛛、黑星病等多种病虫害的危害盛期,此时需用“多菌灵、甲基托布津、大生M-45、扑海因、毒死蜱、扫螨净、阿维菌素、三唑锡”等化学药剂防治,以防病虫害的发生和危害,避免引起早期落叶,使树势尽快恢复。

谢发锁潘焕来

夏季苹果几种主要病害的防治

夏天高温多雨的天气容易引发苹果树多种病虫害的发生,防病治虫是本期的工作重点。如果管理不当极易造成当年减产,甚至绝产,并严重影响苹果树第2年的正常生长。笔者根据多年的亲身实践,对夏季苹果树的主要病虫害种类及防治方法进行了总结,以供广大一线工作者在生产中借鉴或参考。

1轮纹病

该病病菌在枝干树皮越冬。降雨量大时,病菌孢子散发,侵染果实。幼果受侵染后不立即发病,果实近成熟时才发病。潜育期80-150天。感病果初期表现为:果实表皮上形成以皮孔为中心的水浸状褐色斑点。随后病斑逐渐扩大,形成颜色深浅相同的同心轮纹。防治该病要在麦收后喷1次1:2:200的波尔多液。进入雨季后每10天喷1次杀菌剂,可以交替喷施大生M-45 1000-1500倍液、多菌灵1000~1200倍液或福星800-1000倍液等药剂,以提高药效。特别注意雨后及时喷药。杀死侵染的病菌。

2炭疽病

该病病菌以菌丝体在病果、干枯枝上越冬,春天形成分生孢子。进入雨季时,病菌孢子通过雨水飞溅传播。6月初是侵染盛期,7月中旬开始出现病果。炭疽病发病初期在果面上产生淡褐色圆形小点,病斑迅速扩大呈褐色或暗褐色,圆锥状深入果心。在病斑中心出现小黑点排列成同心轮纹。生产中要在5月底的幼果期喷1次1:2:200的波尔多液杀菌剂。进人雨季后交替喷施大生M-45 1000-1500倍液、多菌灵1000-1200倍液、福星800~1000倍液或甲基硫菌灵1000倍液。

3腐烂病

感染该病后,受害皮层腐烂坏死,其症状表现为溃疡型。发病初期病部呈红褐色,略隆起,水浸状,组织松软。病部常流出黄褐色汁液。腐烂皮层鲜红褐色,湿腐状,有酒糟味。发病后期,病部干缩变成黑褐色下陷,其上产生黑色小点粒,即分生孢子器。7月份该病会逐渐进入发病高峰。管理中应仔细查找病斑,彻底刮除后涂抹10波美度石硫合剂或绿云公司的腐迪药剂进行铲除。

4早期落叶病

主要包括褐斑病、灰斑病、圆斑病、轮斑病和斑点病。果树受害后造成早期落叶,严重影响树势。褐斑病、灰斑病、轮斑病病菌以菌丝体在落叶上越冬。灰斑病病菌还能以分生孢子器在落叶或枝梢上越冬。圆斑病以菌丝或分生孢子在病枝内越冬。雨水及雾是这类病害流行的主要条件。一般在5、6月份开始发病,7、8月份发病较多。为防治这类病害,要在5月上旬、6月上旬、7月上旬喷3次药。常用药剂有1:2:200的波尔多液,50%甲基托布津800-1000倍液,多抗霉素400-500倍液。

张茂华

葡萄霜霉病发生原因及防治措施

葡萄霜霉病是葡萄的主要病害之一,历年来各葡萄产区均有发生,近年在永济市发生较为严重。霜霉病主要侵染植株的绿色部分,特别是叶片,引起早期落叶,严重削弱树势,据估计当年减产10%-20%,并影响到来年的产量。根据几年的调查分析,总结出此病发生的原因及防治措施。

1原因分析

1.1气候因素

在落叶中越冬的卵孢子在水中萌发产生孢子囊,并随雨水溅射产生游动孢子,从叶背面气孔侵入危害;孢子囊从孢囊梗脱落、萌发,产生游动孢子,也必须借助风雨。因此,

降雨是引起此病流行的主要因子,且条件适宜时病菌能不断产生孢子囊反复侵染。我市8--9月份,雨量多而均匀,极易造成病菌的多次侵染,引起病害的大发生。

1.2栽培管理

①品种抗性低美洲种葡萄较抗霜霉病。而欧亚种葡萄则高度感病。我市近几年栽培的品种主要是玫瑰香、巨峰、红提等。均不抗霜霉病。

②小气候湿度大主蔓及结果母枝留的过多过密,新梢及副梢处理不及时,造成植株通风透光不良,园内小气候湿度大,为病害的流行创造了适宜的环境条件。

③清园不彻底

我市的许多果农在冬剪时只将剪下的枝蔓拉出园外,而不清扫地上的枯枝落叶,导致病菌基数逐年加大,造成病害的大发生。

④防治不及时不注意发病前的预防,发现病叶才进行防治。错过了最佳防治时期,既浪费药液,又不能取得好的防治效果。

2防治措施

2.1清除病源

晚秋结合修剪,彻底清除病枝叶及地面残枝落叶、病果。集中带出园外深埋或烧毁。能够极大地降低果园病菌基数,减轻来年对葡萄的危害,减少用药次数及用药量,降低成本,增加效益。

2.2加强栽培管理

根据品种习性及所采用的架式,确定合理的栽植密度,保证架面上枝蔓通风透光良好;新梢及副梢要及时引绑、摘心处理,并清除近地面枝蔓,一方面保证通风透光,另一方面可避免越冬病菌侵染;要增施有机肥,尽量减少氮肥的施用量,适当增施磷、钾肥及钙肥的用量,促进枝蔓成熟,提高树体的抗性;注意雨季排除积水,降低园内小气候湿度。另外,选用抗病品种。

2.3喷药保护

抓住病菌初次侵染前的关键时刻。喷施1:0.5-0.7:200倍波尔多液(必须选择优质的生石灰和硫酸铜,以正确的方法配制成的),第1次喷药后,每隔半月喷1次,一般喷3-4次,即可取得良好的预防效果。由于病菌有从叶片背面的气孔侵入的特点,因此喷药的重点是叶片背面。另外,在发病前喷布美国杜邦易保800~1200倍,间隔7~10天,喷3~4次,效果明显。

2.4药剂防治

发现病叶后喷布40%磷铝可湿性粉剂200-300倍液或85%瑞毒霉-锰锌可湿性粉剂600倍液。乙磷铝和瑞毒霉虽然对霜霉病有特效,如长期单一连续使用会很快产生抗药性,因此应与波尔多液交替使用。如与代森锌、代森锰锌、灭菌丹等药剂混合使用不仅有增效作用,并可延缓病菌产生抗药性。发病初期喷布克露600~750倍或抑快净2000~2400倍也可收到较好的防效。

张列梅

猕猴桃溃疡病防治的几个要点

眉县是猕猴桃主产区,今年猕猴桃溃疡病在我县大面积严重发生,给我县果农造成惨重损失。溃疡病是一种腐生性强的细菌性病害,近几年来一直是我县猕猴桃上很难防治的一种病害,但只要防治方法得当,并不是不治之症,笔者在调查的基础上总结了几个防治要点:

(1)认识必须到位,过去,由于没有认识到此病是一种传染性很强的病害。在防治中刮除下的病残组织、剪掉的病枝未及时带出田间集中烧毁或深埋,个别堆放在田边地头;发病果园修剪过程中剪具未进行严格消毒。导致病菌在园内反复侵染扩展,在发病区域大面积流行。因此必须改变认识,高度重视。

(2)掌握最佳防治时期。伤流期是溃疡病症最明显的时期,群众一般大多在伤流期防治,但伤流期刮治对树体造成伤口,营养损失太大。溃疡病防治一定要做到早检查,早防治,二月中下旬树体萌动期,清晨检查枝干,发病部位最初流少量白色菌脓,及时刮治,此期是防治的最佳时期,展叶期可作为补救措施防治,严禁伤流期刮除病疤。

(3)方法要得当。有的群众未刮除病疤直接将药液涂抹在病部,有的虽然刮除病疤,但刮除不彻底,正确的方法是:刮除前在树下铺一张塑料纸,用来接刮下的带病组织,然后先刮病疤处,有病处刮完后刮刀要消毒,由于溃疡病病健交接处不明显,一定要刮到病部10厘米外,刮除一定要彻底,再将药剂均匀涂抹于刮除部位。

(4)预防为主。调查中发现溃疡病发生较重的果园,大多是由于未做到提前预防保护。正确的防治方法是减少枝蔓伤口,同时要抓住几个关键时期喷药预防。一是8月下旬到9月份,二是采果后,三是落叶后,四是修剪后,五是萌芽前及时清园,真正做到“预防为主,综合防治”。

(5)重视综合治理。猕猴桃溃疡病是各种因素综合作用的结果,群众只重视树上药剂防治,忽视树下施肥、管理等措施,防治猕猴桃溃疡病应树上树下相结合,平衡施肥,配方施肥,增施有机肥,改良土壤,合理负载,增强树势,为猕猴桃生长创造良好的立地条件。

侯晓宁

柑橘锈壁虱的防治技术措施

柑橘锈壁虱(油橘)是柑橘生产中的一种常见害虫,主要危害柑橘叶片和果实,严重时引起大量叶片脱落,影响树势和次年结果,使果实品质变劣,降低商品价值。近年来,在我县柳林、沙河营等乡镇的部分水田区橘园大量发生,且有不断扩散蔓延之势,应当引起广大科技工作者及果农的高度重视。

1受害症状

锈壁虱(油橘)是以成螨或若螨在果皮上刺吸危害,口器刺破果实和叶片上的油胞,胞内芳香油溢出,遇空气氧化而变成黑褐色。叶上则多在叶背呈现许多赤褐色小斑,逐步扩散全叶背而至叶面,严重时引起落叶,削弱树势,影响产量。果实受害初期呈灰绿色,失去光泽。以后变为黑褐色,果皮硬化,果面粗糙,果形变小,品质变劣,被害叶背出现铁锈色。

2发生规律

锈壁虱越冬代成虫在春季气温15℃左右开始活动取食,产卵,当平均气温20~E以上时繁殖迅速。4月中旬当春梢抽发后,从1-2年生老叶上向春梢嫩叶上转移危害;5—6月气温逐渐升高,食物充足,虫口增加,开始陆续转移至幼果危害;特别在7—8月份高温干旱气候下,适合该螨的生长发育,虫口每日成倍增长,容易危害成灾;9—10月柑橘采收前,又转移到秋梢、秋叶上危害;冬季主要在秋梢腋芽内,卷叶内越冬。防治的关键时期在成虫上果前即6月下旬至7月上旬。

3防治措施

3.1合理修剪

春季修剪时对枝叶密闭的橘园要“开天窗,去大枝”,剪除树冠下部低、垂接近地面的枝条。清理地面杂草。控制新梢生长量,使园内通风透光,减少危害。

3.2加强橘园肥水管理。增施有机肥,增强树势

高温干旱时灌水防旱,有喷灌条件的。可加大喷水压力冲刷树冠,既可防旱,又可减轻锈螨危害。

3.3药剂防治

6月下旬是全年防治“油橘”的首次关键时期。当春梢叶背出现铁锈色或个别果实有灰状物覆盖时就应及时喷药防治。7—8月是锈螨发生高峰期,尽量选用高效低毒,选择性强的杀虫、杀菌剂,以保护锈螨天敌,少用或不用广谱性杀螨剂。用药可选10%苯螨特乳油1500~2000倍液,25%三唑锡可湿性粉剂1500~2000倍液。73%克螨特乳油2000倍,20%威杀特2000倍液,10%浏阳霉素乳油2000倍液。喷药时要求由内到外均匀喷布,尤其是叶背和果实阴面,并注意农药的交替使用,以免锈螨产生抗药性。

3.4保护利用天敌

不宜在橘园内过多的使用波尔多液或溴氰菊酯类农药,否则会杀死该虫天敌,从而诱发柑橘锈壁虱大发生。

吴晓燕

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