石一苇

“丁零当啷……”我家厨房里传出了锅碗瓢盆的碰撞声。怎么回事呀？原来是我家正在举行“厨艺大赛”呢！

参赛选手是老爸老妈，主持人兼裁判当然就是我啦。“现在，厨艺大赛正式开始！请一号选手石才亮上场！”随着我的一声号令，只见老爸系着围裙，手拿锅铲，脸上带着自信的微笑，洋洋得意地说：“我做一道宫爆鸡丁！”我一听，立刻说：“那就开始吧。”只见老爸走到菜板前，操起菜刀，熟练地把青椒、胡萝卜、土豆切成丁，又把香酥鸡切成丁，然后往锅里倒了点油，接着把切好的鸡肉、青椒、土豆、胡萝卜倒进锅里，开始翻炒，然后再加上点盐，一阵狂炒。“好啦！”香喷喷的宫爆鸡丁端上了桌。

“二号选手请上场！”只见妈妈走进厨房，也不多说什么，随即把一块鸡肉切成圆形，放到锅里去煎，煎好后又拿了个鸡蛋继续煎了起来，满屋子的香味使我垂涎欲滴，忍不住拿起筷子就要夹。“别着急，它另有用途。”妈妈笑着拦住了我。我只好放下筷子站在一旁耐心地看。只见妈妈把一个大面包从中间劈开，然后把煎好的鸡肉、鸡蛋放上去，又铺上一些生菜，抹了一层花生酱，再涂上一点奶酪，最后把面包合上。原来妈妈是在做汉堡包哇！

裁判出口的时刻终于到了，我尝了一点宫爆鸡丁，朝老爸点了点头；又吃了一口汉堡包，向老妈笑了笑。看到他俩紧张地望着我的样子，我心中好不得意，于是大声宣布：“本次厨艺大赛双方战平，握手言和。”老爸不服：“明明我要略胜一筹嘛！”我说：“老爸做的宫爆鸡丁是中式菜，讲究色香味；老妈做的汉堡包是西餐，讲究营养搭配。两者各有千秋，所以是平局。”老爸这才服气，主动上前与妈妈握手。

这次厨艺大赛真好玩，不仅活跃了家庭气氛，还让我吃到了美味。以后，我一定要想办法多开展这样的活动。

点评

全家赛“厨艺”，其乐融融。小作者抓住爸爸、妈妈的动作、神情以及“我”的语言，把他们做菜献“艺”的情景描写得淋漓尽致，给人以身临其境之感。两道不同特色的好菜中散发出了同一种叫“幸福”的味道，令人为之陶醉。

【指导并置评：吴继红】

题材指数：☆☆☆☆

语言指数：☆☆☆☆

情感指数：☆☆☆☆

综合指数：★★★★