一、产品介绍

籽粒苋是一种新型的粮食、饲料、蔬菜兼用的作物，生育期2~4个月，可春播、夏播、秋播(海南和其他部分地区应冬播)。它特别适宜在新垦盐碱地及废弃地上种植，不用施肥，其生命力和再生性比野草还顽强。籽粒苋可以作快速菜用，我国长江以南地区都可以反季节种植籽粒苋，用秋收后的农闲田在蔬菜生产淡季露地种植，播种20天后(播种时温度在10℃以上)即可刈割。适宜畜牧场、饲料厂、鱼场种植，也适合农民、下岗工人及承包荒山荒地者接产。

二、开发前景

籽粒苋籽粒营养价值高，可开发出籽粒苋饼干、面条、酱油、苋米花糖，还可产出苋速食粉等上百种食品及营养成分添加剂，开发前景广阔。

三、效益分析

籽粒苋可多次刈割，刈割一次可收获鲜菜3000公斤以上，按每公斤最低售价2元计，667平方米（1亩）可获利6000元以上。667平方米总产鲜茎叶可达1万公斤以上，产籽粒300公斤左右。其茎叶蛋白质含量高，种667平方米籽粒苋相当于收获粗蛋白200~300公斤，高于一般饲料作物。可作为天然蛋白饲料，猪、牛、羊、鸡、鸭、兔、鱼等喜食。用鲜茎叶喂猪可节省配合饲料1／3以上，每头猪可提高纯收入100多元，可提前1个月出栏。667平方米茎叶可喂25头猪、10000只鸡，经济效益显著。（湖北 李孔强）